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位在臥龍街上的這家富士咖哩Fuji Curry

開幕至今不過約莫半年多的時間,也已經累積出不少人氣。

而在這條路的另一頭是也頗有名氣的佐藤咖哩,幾年前有去拜訪過,

當時的「咖哩熱」似乎不似這一兩年來的風靡,

現在的咖哩店注重的不單是味道,餐點及店家的特色也成了賣點之一!

 

富士咖哩Fuji Curry

|2018.09.14|

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富士咖哩坐落在街角處,帶點日式風味的木頭質感,

裏頭沒有過多的裝飾,只有一兩處恰到好處的擺設。

傍晚時分打上溫暖微光,遠遠的彷彿在向路上的每一位過客親切的朝著手。

 

店內狹小的空間只足夠容納十個位子,店員也多半在吧檯空間內行動,

送餐則是放在吧台上交給客人,用完餐也需要再將餐具放上吧台以方便他們收拾!

只是偶有忘記收拾垃圾的人,這部分店員可能就無法注意到了~

 

也因為店內位置非常有限,所以並沒有提供訂位服務,

用餐時間時常看得到店外有兩三組客人在等候,建議可以避開用餐尖峰時段,

或是如果移動通勤的時間不那麼久的話,可以選擇外帶,價格也比內用便宜一些。

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入店坐定後店員便會遞上一杯冰水以及菜單,

水杯造型像是富士山造型似的,十足可愛。

富士咖哩菜單很簡單,咖哩飯、咖哩湯烏龍及飲品類,

特別的是還有一樣「富士布丁」作為甜點。

上面有提到外帶價格比較優惠,便宜了六十元,

只是外帶的餐點沒有蛋,加蛋要再另收十元。

另外內用的話每人低消為$150

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今日選擇的餐點是富士咖哩雙拼(牛肉+雞肉)

一道料理兩種口味、兩種享受,省去了選擇障礙患者苦惱的一半時間!

點餐時店員會特別詢問蛋要半熟或是全熟,半熟派和全熟派都各有其所~

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雙拼咖哩以飯作為分水嶺,左邊是牛肉、右邊是雞肉,

紅蘿蔔以及馬鈴薯無庸置疑是燉得鬆軟,肉的部分也一樣很好入口,

個人覺得牛肉表現來的比雞肉好,雞肉感覺比較沒那麼入味。

咖哩醬是屬於不辣的那種,嗜辣的人桌面上都有提供辣油可以依自己口味調整,

味道上比較偏向日常家庭式口味,好像少了點什麼元素比較沒那麼驚豔。

但整體來說CP值還算不錯,餐點分量、用料也都很實在,可以吃得很飽很滿足!

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用完餐後,會附上檸檬片解膩或者說是去味道,

砂糖檸檬片不稀奇,加上咖啡粉倒是滿特別的。

整片檸檬片對折後再一口放入嘴巴,

初入口時帶點檸檬皮的苦澀,緊接著的是微微的酸以及砂糖的甜,

待酸甜完美融合後才帶出淡淡咖啡粉的香氣~

這讓原本對糖粉檸檬片沒有特別喜好的我,愛上了這個的滋味,也為這一餐畫下完美Ending!

 

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