Aug 19, 2020 · 娘惹菜近年在全球各地分店崛起，食客在为美食疯狂拍照时，甚少有人留意娘惹菜背后的功臣“峇峇娘惹”。 娘惹菜的起源与下南洋潮有关。传说郑和下西洋后， ...
May 8, 2020 · 但其实它是一道粤菜，让我们来看看CiCi怎么料理吧！ 【米粉】. 2捆（10盎司）米粉. 【酱】. 3汤匙咖喱粉½ 茶匙白胡椒 ...
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Sep 23, 2021 · 簡單用#熱帶玫瑰沙嗲調味粉 調味，加上紅蔥頭、蒜頭泥，米酒、食用油、黑豆純釀醬油，醃漬1小時，再把肉串好，氣炸鍋溫度設定190度，烤6分鐘即完成。
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Aug 17, 2020 · 比较典型的菜式一眼望去都色香味俱全，叻沙、黑果焖鸡、咖喱鱼头、酸角炖猪肉、娘惹杂菜、娘惹糕点、臭豆烧虾仁，样样都令老艺术家无视里面的热量糖分。
Jul 7, 2017 · 因為有一次聚會做了乾咖哩，大家問說怎麼做，既然要寫食譜就乾脆紀錄下來也分享給大家囉～然後，這是一個很麻煩的作法唷XD 材料： 牛肉：400g (肩胛 ...
Jun 22, 2022 · 和一般南洋料理餐廳不同，他們主要是賣麵、飯類，不只有常見的紅/綠咖哩、叻沙....，還有超少人賣的白咖哩，口味還蠻不錯的，闆娘將法國料理的一些概念 ...
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