編按:一口咬下親像梨仔,傳統甜瓜味覺復興!近年溫室栽培興起,一株留一果、甜度極高的美濃瓜已成為經濟作物選項之一,青農企圖找回傳統甜瓜的蹤跡,原來「梨仔瓜」才是老一輩雲林人的味覺記憶!
📍生產者:雲林 自家莊園 廖竑亮 阮予希
📍套組|包含:①刊物一份、②� 記憶中的梨仔瓜 ③清爽味鹽漬瓜一瓶 ④含運費、含稅
公告:下一批瓜將於2018年8月底9月初左右出爐,將依訂購順序出貨哦!
📍刊物|介紹
・開本54*40cm,16頁全彩報紙形式
・紙材採用清荷米色環保紙,100%回收紙,並以大豆油墨印刷
・為減少地球負擔,本次無釘書針裝訂
📍刊物|內容 (本次無釘書針裝訂)
-插畫家合輯/ 記憶的梨瓜
-前導/種回記憶中的瓜
-生產者故事/梨仔瓜的傳承甜蜜夢
-上游/種子的守護基地
-下游/瓜果的集散現場
-瓜記事/梨仔瓜工事記
-本期食材情報/梨仔瓜、香瓜、鹽漬瓜
-梨仔瓜夏日料理
-農訊手札
📍訂閱流程:
網路下訂> 三日內進行匯款 > line/電話等方式確認匯款 > 成功訂閱 > 出貨前通知(第一批預計配合瓜採收時間,約為8月初出貨)
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