【山陰・島根・津和野】山陰小京都——津和野｜古色古香的城下町街道與津和野城跡散步

建於山頂的津和野城，由遠方眺望彷彿天空之城。如今只留下城池遺跡，搭纜車即可輕鬆前山頂參觀。
雖然城已不在，津和野城下町的古老街道與建築卻保留了下來。古色古香的氛圍讓津和野有山陰小京都之稱。
在這裡可以品嚐鄉土美食——「源氏卷」和「うずめ飯(埋飯)」，每年七月下旬還能欣賞傳統舞蹈祭典「鷺舞」，是個擁有豐富歷史文化資源的山中小鎮。就讓我們來瞧瞧津和野的魅力所在吧！

 交通資訊             

要前往津和野，先從JR松江站向西搭至JR益田站，再轉乘JR山口線搭至津和野站。
若搭乘特急列車「スーパーおき(超級隱岐號)」則可直達津和野，無需轉車。

 津和野町             
津和野町位於島根縣的西南方，與山口縣相接，常和山口縣的山口市與荻市被安排在一起觀光。
雖然津和野城如今只留下城跡，城下町的古老街道卻保存良好，因此也得到「山陰小京都」的稱號。
擁有豐富歷史文化的津和野，也是文豪森鷗外的出身地。接著就來這個山中小盆地散步吧。

  城下町散策

津和野的地名源自「つわぶきの生い茂る野(石蕗生長茂密的原野)」，鐮倉末期於此處築城而發展成城下町。
在津和野町日本遺產中心可以一窺城下町的發展歷史。

每年七月下旬舉辦的祇園祭，居民會穿上白鷺鷥的服裝跳「鷺舞」，是當地特別的習俗。

地方自釀的酒，看起來頗有質感。

建於江戶時代的大岡家老門是登錄有形文化財，是武家屋敷的元素之一。裡面的建築是津和野町役場(鎮公所)。

津和野町役場(鎮公所)也是古老的百年木造建築，屋頂由赤色的石州瓦修葺而成，外觀左右對稱，是典型的町役場樣式。

津和野川流經市區，川邊有鷺舞的銅像。

津和野川畔楊柳依依，散發一股閒情逸致。和同是山陰小京都的倉吉、松江相比，景緻毫不遜色。

沿著街道前進，還有森鷗外紀念館可以參觀。對日本文學有興趣的話千萬不要錯過。

  地方和菓子「源氏卷」

來到津和野也不能錯過鄉土點心「源氏卷」。如烤蜂蜜蛋糕一般的薄外皮，包覆香甜的內餡，是津和野的人氣伴手禮。

源氏卷本是幕末進獻給藩主的御用點心，當初包覆的是紫色的餡料。藩主被這美麗的餡料給感動，歌詠出『源氏物語』中「若紫」篇章的和歌，因此得名源氏卷。在街上的不少商店都有在販售。

在複合型土產店「沙羅の木(沙羅之木)」店內還可以看到源氏卷的生產線。源氏卷的大小價格適中，相當適合當作伴手禮。

  鄉土料理「うずめ飯(埋飯)」

「うずめ飯(埋飯)」是島根縣西部山區的鄉土料理，在沙羅之木也可以品嘗到。

店內除了販售伴手禮和日式雜貨，也有用餐區，可以品嚐鄉土料理「うずめ飯(埋飯)」。

鏘！除了主角埋飯，還有生魚片、天婦羅等小菜，總體份量不多。山上物價就是貴。

顧名思義埋飯是將配菜埋藏在白飯下方，上面點綴些許的芥末。
埋飯的由來有許多說法，其中一個是在江戶時代領主為了營造簡約的生活形象，而把豐盛的配菜藏在白飯下方不被發現。另一個說法是，位於偏山的津和野沒有豪華的料理可以招待客人，因為對客人感到不好意思而將配菜藏在白飯下方。

白飯下方有香菇、胡蘿蔔、蔬菜等配料，淋上溫潤的高湯還算好吃。類似味道清淡的茶泡飯。

  津和野城跡

往山上走來到纜車搭乘處，可以直接搭到山頂參觀津和野城跡。
津和野城的「日本100名城スタンプラリー(日本百名城集章)」蓋章地點就在纜車搭乘處唷！

  太鼓谷稻成神社

位於城山的太鼓谷稻成神社，是津和野的信仰中心，號稱「日本五大稻荷」。
沿著城山而建的千鳥居有如朱紅色的隧道，相當壯觀。推薦一邊爬山，一邊欣賞神社之美。

📖延伸閱讀：

【山陰・島根・津和野】太鼓谷稻成神社｜津和野町的信仰中心，沿山而建的壯觀千鳥居朱紅長廊

 結語             
島根西南方的津和野，是個景色優美的山中小鎮。和鳥取倉吉、島根松江並列「山陰小京都」之名。
沿著街道散步，可以體會昔日的古都風光，還有津和野城跡、太鼓谷稻成神社、森鷗外紀念館等歷史文化景點可以參觀。除了景色之外，鄉土料理「埋飯」與地方點心「源氏卷」也相當美味。準備好行李，來津和野展開一趟半日輕旅行吧！

 資訊             

——津和野城跡——

📍地址：島根県津和野町後田477−20
🚆交通：JR津和野站步行25分鐘至纜車搭乘處搭乘纜車
🕘纜車開放時間：09:00～16:30，天氣不佳時纜車暫停營運
💵纜車票價：來回日幣450円
ℹ️網站：http://www.tsuwano.net/www/contents/1000000435000/index.html
(2019年1月28日)

——沙羅の木(沙羅之木)——

📍地址：島根県津和野町殿町
🚆交通：JR津和野站步行8分鐘
🕘營業時間：09:00～17:00
ℹ️網站：http://www.saranoki.co.jp/
(2019年1月28日)

 後記             

土產店沙羅之木賣的日式雜貨深得筆者的心！特別是這款輕巧的竹製小盤，拿來裝點心、小菜，或是當杯墊都相當合適。