Questionario conoscitivo nuove aziende richiedenti ammissione di “socio-produttore VinNatur”
il presente questionario è utile esclusivamente alla commissione di assaggio per la corretta valutazione dei vini in degustazione e dell'azienda nel sul complesso.
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Nome dell'azienda: *
Indirizzo completo: *
Anno fondazione *
Totale ettari vitati: *
Numero bottiglie prodotte: *
Dove avviene la vinificazione (se non si utilizza una cantina di proprietà specificare il nome della cantina e se questa è certificata Bio oppure no)? *
Numero di vini prodotti: *
Acquisto uve? *
Se acquistate uve, in quale percentuale?
Certificazione biologica? *
Se siete certificati bio, con quale ente?
Come viene effettuata la vinificazione (a partire dalla fermentazione fino all'imbottigliamento? *
Perché volete entrare in VinNatur? Cosa vi spinge a inoltrare questa richiesta? *
Siete a conoscenza del disciplinare di produzione del vino VinNatur e del relativo piano controlli? https://www.vinnatur.org/wp-content/uploads/2016/07/Disciplinare-vino-VinNatur-approvato.pdf  Siete consapevoli che, per entrare nell'associazione, dovete rispettarlo nella sua totalità? *
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