Propriedades coligativas

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3ºbimestre - 2016 - 2ºano

1.Sob mesma pressão, comparando-se as temperaturas de ebulição e do congelamento de uma solução aquosa de açúcar com as correspondentes para a água pura, tem-se:Pergunta sem título

1 point

Valores maiores para as temperaturas referentes à solução.

Valores menores para as temperaturas referentes à solução.

Maior temperatura de ebulição e menor temperatura de congelamento para a solução.

Menor temperatura de ebulição e maior temperatura de congelamento para a solução.

A mesma temperatura de ebulição e diferentes temperaturas de congelamento para a solução e a água.

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A adição de 150 g de sacarose a um litro de água pura fará com que:

1 point

sua pressão de vapor diminua.

passe a conduzir corrente elétrica.

sua pressão de vapor aumente.

seu ponto de ebulição diminua.

seu ponto de congelamento aumente.

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3. Por que a adição de certos aditivos na água dos radiadores de carros evita que ocorra o superaquecimento da mesma e também o seu congelamento, quando comparada com a da água pura?

1 point

Porque a água mais o aditivo formam uma solução que apresenta pontos de ebulição e de fusão maiores que os da água pura.

Porque a solução formada (água + aditivo) apresenta pressão de vapor maior que a água pura, o que causa um aumento no ponto de ebulição e de fusão.

Porque o aditivo reage com a superfície metálica do radiador, que passa então a absorver energia mais eficientemente, diminuindo, portanto, os pontos de ebulição e de fusão quando comparados com a água pura.

Porque o aditivo diminui a pressão de vapor da solução formada com relação à água pura, causando um aumento do ponto de ebulição e uma diminuição do ponto de fusão.

Porque o aditivo diminui a capacidade calorífica da água, causando uma diminuição do ponto de fusão e de ebulição.

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4. Se deixarmos um ovo cru imerso em uma solução de vinagre por dois dias, observaremos que a casca do ovo desaparecerá completamente e a membrana semipermeável que envolve a clara e a gema ficará à vista. Além disso, o volume do ovo aumentará, isto é, ele inchará e subirá para a superfície. Qual propriedade coligativa está relacionada com esse fenômeno?

1 point

Tonoscopia.

Ebulioscopia

Crioscopia.

Osmose.

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5. As propriedades coligativas das soluções dependem:

1 point

Da pressão máxima de vapor do líquido.

Da natureza das partículas dispersas na solução.

Da natureza do solvente, somente.

Do número de partículas dispersas na solução.

Da temperatura de ebulição do líquido.

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6. Comparando duas panelas, simultaneamente sobre dois queimadores iguais de um mesmo fogão, observa-se que a pressão dos gases sobre a água fervente na panela de pressão fechada é maior que aquela sobre a água fervente numa panela aberta. Nessa situação, e se elas contêm exatamente as mesmas quantidades de todos os ingredientes, podemos afirmar que, comparando como que ocorre na panela aberta, o tempo de cozimento na panela de pressão fechada será:

1 point

menor, pois a temperatura de ebulição serámenor.

menor, pois a temperatura de ebulição será maior.

menor, pois a temperatura de ebulição não varia com a pressão.

igual, pois a temperatura de ebulição independe da pressão.

maior, pois a pressão será maior.

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7. Por que a adição de certos aditivos na água dos radiadores de carros evita que ocorra o superaquecimento da mesma e também o seu congelamento, quando comparada com a da água pura?

1 point

Porque a água mais o aditivo formam uma solução que apresenta pontos de ebulição e de fusão maiores que os da água pura.

Porque a solução formada (água + aditivo) apresenta pressão de vapor maior que a água pura, o que causa um aumento no ponto de ebulição e de fusão.

Porque o aditivo diminui a pressão de vapor da solução formada com relação à água pura, causando um aumento do ponto de ebulição e uma diminuição do ponto de fusão.

Porque o aditivo diminui a capacidade calorífica da água, causando uma diminuição do ponto de fusão e de ebulição.

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8. Se deixarmos um ovo cru imerso em uma solução de vinagre por dois dias, observaremos que a casca do ovo desaparecerá completamente e a membrana semipermeável que envolve a clara e a gema ficará à vista. Além disso, o volume do ovo aumentará, isto é, ele inchará e subirá para a superfície. Qual propriedade coligativa está relacionada com esse fenômeno?

1 point

Tonoscopia.

Ebulioscopia.

Crioscopia.

Osmose.

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9. Quanto às condições de cozimento de uma mesma quantidade de certo alimento. Ambas estavam ao nível do mar e à mesma temperatura. Foram submetidas à mesma fonte de aquecimento e continham a mesma quantidade de água. Observou-se, então, que• a água, na panela aberta, entrou em ebulição em menos tempo que na panela fechada;• o cozimento do alimento foi mais rápido na panela fechada que na panela aberta.Considerando-se essas observações, é INCORRETO afirmar que:

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a panela fechada requer mais tempo para atingir a pressão atmosférica em seu interior

a pressão de vapor da água em ebulição na panela fechada é maior que a pressão atmosférica

a temperatura de ebulição da água na panela fechada é maior que 100ºC

o cozimento na panela fechada se passa em temperatura mais elevada que na panela aberta

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10. Através da pressão osmótica não se pode explicar:

1 point

o tingimento de roupas com corantes orgânicos.

a injeção de soro fisiológico isotônico na corrente sangüínea.

a conservação de carne com sal (charque, por exemplo).

o transporte de seiva das raízes até as folhas das plantas.

a dificuldade de adaptação de peixes marinhos em água doce.

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