台中 漢來上海湯包 進駐中友百貨囉!! 漢來美食最近積極在台中展店,除了「漢來蔬食」、「漢來軒」,妞媽最期待的就是「紅陶上海湯包」,除了上海小湯包之外,像是蟹粉湯包、原盅雞湯、蝦仁燒賣也很推薦呢!!
台中漢來上海湯包
地址:台中市北區三民路三段161號 (台中中友百貨店 B棟15樓)
營業時間:周一~周五 11:30-14:30、17:30-21:30 ; 周六~周日 11:30-21:30
電話:04-22211858
這邊有像鼎泰豐一樣的透明玻璃廚房空間,可以欣賞一下師傅們認真工作的模樣
製作湯包也是遵照SOP流程,6克麵團擀皮,黃金比例18摺
用餐環境非常舒服
以木質調裝潢為主,圓圓的燈搭配圓桌,地板則是復古雕刻花紋
也有半開放式包廂方桌
尖尖的屋頂設計,彷彿在通透的木屋內用餐
現在好流行這樣的設計喔! 妞媽在桃園的欣葉日本料理、高雄的漢神巨蛋B1都有看過這樣元素
菜單是圖文並茂,如果有選擇性障礙的話,其實可以點TOP10的人氣料理
新店開幕有獨家優惠,可以參考~
如果不想翻菜單,也可以直接用點餐單點餐
桌上有提供一大疊薑絲和醬料,喜歡吃薑絲的朋友就不用客氣
茶資一個人20元,有普洱茶、香片、鐵觀音、烏龍茶
如果一開始只選一種口味的茶,之後換口味,是要額外收費的喔!!
乾煸四季豆
這一道是冷菜,吃起來鹹香中、帶些四季豆本身的甜味,還蠻不錯吃的~
酸辣湯
料還蠻多的,味道不會過酸,幾乎不辣,是大眾可以接受的味道
原盅雞湯
雞肉燉到骨肉分離,入口即化,
雞湯喝起來溫潤滋補,妞媽很愛這碗湯呢!
鮮魚煨湯麵
這一碗湯的味道比較重,青衣魚給的大方,麵條偏軟,還蠻好吃的呢~
蝦仁燒賣
蝦仁的味道很濃郁,搭配扎實的豬絞肉,熱熱的、吃起來蝦味十足!!
蟹粉湯包
蟹粉湯包皮薄肉嫩的模樣挺誘人
用筷子把皮輕輕撥開,看的到鮮黃的蟹膏和湯汁
一入口覺得脂香四溢,蟹膏鮮甜無比,超級好吃~
上海小湯包
上海小湯包一樣是擁有黃金比例18摺,
一入口就湯汁四溢,味道也挺不錯的~
跟攝影師和部落客朋友一起用餐,四個人平均下來,每個人才300多元,價格其實還蠻平易近人的呢~
來這種餐廳真的是要4個人以上,才比較好點菜,分享給各位朋友~
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