料理
用春捲皮來做!巧克力棉花糖三角派
by C CHANNEL Food
這次是有網友提出希望我們示範的料裡喔♪
利用春捲皮,就可以簡單地做好吃的巧克力派~
巧克力和棉花糖超搭的,藉由調整棉花糖的用量,內餡的濃厚也會不同,大家也來試試,調整出自己喜歡的口感吧!
■材料(6個份)
・春捲皮:6枚(1個約使用 1枚)
・牛奶:少許
・板狀巧克力(或巧克力塊):12塊(1個約使用2塊)
・棉花糖(小的):18個(1個約使用3個)
・太白粉:少許
・奶油:適量
■步驟
1. 春捲皮表面用刷子薄薄刷上牛奶,將巧克力和棉花糖放在春捲皮的下半部中央,分成三等份,兩側向內折成一個長方形,接著再折3次折成正三角形,多於的皮用太白粉水黏合並塞進折邊中。
2. 烤盤上鋪錫箔紙,將三角派擺好,表面刷一層融化奶油
3. 將步驟2送入烤箱,烤到兩面表皮酥脆,就可以成盤食用囉♪