妄想を少しと、好きな物、好きな事を備忘録のように、

好きなもの、好きなこと、
思いついたまま綴っています。

好きの範囲は人それぞれ、お注意下さい。

呑んでいるお酒は 21

2017年06月17日 | お酒

深夜、開け放した窓から、心地いいけど少し冷たい風が入ってくる。

ジメジメとしたこの季節だから、多くの蔵元さんが夏酒と称して、

さっぱりとした味のお酒を出してくる。

今宵選んだのもそんなお酒、

石川県 金沢市 株式会社 福光屋

福正宗 金沢涼風 純米吟醸 生貯蔵酒 金沢酵母仕込み

原材料名:米、米麹

原料米:全量酒造好適米使用 五百万石 十割(石川県産)

精米歩合:60%

アルコール分 16度

ラベルの風になびく柳の葉が涼しげ、

お酒だって、見た目の、器の、ラベルの雰囲気も味のうち、

のど越しもサラサラとして、味もさっぱりしている、

金沢の、と言っても、訪れたこともないのですが、涼風を感じさせるお酒、



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