バナナを買ってきてと頼まれた。
昨日用意したよと言ったらみんな使ったとのこと。
やがてあらわれたのはバナナを練りこんだカンパニュー。
もっちりしてて邪道なにおいを感じる。
辛口スタッフもほめたけどなぜか販売は無しに終わった。
今日のお客さんは自分の年齢の半分ぐらいの女性が多いグループ。
かぼちゃを入れたハロインピザやシナノゴールドを石窯で焼いて試食してもらった。
焼きリンゴにはアイスクリームを乗せたほうが、熱いのにと聞くとそうとの返事。
ソフトクリームをにょろにょろと載せて出したらおいしいとのこと。
アユとユリを持って農家の人がやってきた。
ハウスで作るユリが始まったと言って。
アユはもらい物だから甘露煮するから焼いてくれと。
花は焼き賃。
昨日行きたかったキノコ採り。
でも薪つくりをしなければいけないしバラの花も植えてやらなくてはいけないなど考えてたら日が暮れてしまった。
朝市場に行かないでキノコ採りに行った。
板長が遅い出勤で１０時にピザの注文が入ってた。
起きて薪に火をつけてピザ窯を温めた。
それから山に、やはり昨日先客が採った後。
でも２０キロぐらいの花イグチとヌメリイグチ。
いいもの洗って東京に送った。
その後名人が大きなナラタケを採ってきた。
一緒に来たのは大笑い茸。
毒のキノコですがすごくキノコらしい姿だ。
紅葉がピークなのか来客が多く映像はまた明日にでも。
気温が１０度の朝だった。
もっと低かったかもしれない。
天気図に冬将軍の気圧配置が現れた。
明日も雨、その後は傘マークがついている。
おかげさまでランキング一位の部門もあります。
またポチっとよろしく。
・ 地域生活（街） 中部ランキング 436位 - 13107サイト中
新潟県情報ランキング 28位 - 436サイト中
・ 料理ランキング 678位 - 33093サイト中
男の料理ランキング 18位 - 980サイト中
・ グルメランキング 237位 - 28264サイト中
和食・日本料理（グルメ）ランキング 1位 - 322サイト中
・ 総合ランキング 9615位 - 936739サイト中
どうぞクリックをお願いします
hiyo_please/}
アクセス
トータル
ランキング
パン屋は寝るのが早く昨日は確認ができませんでした。
信濃スイートを買ってきました。
今イチジクもやってます。
バナナはマフインをやってますがもしご希望であればカンパニューも作らせていただきます。
仕込みの都合と製造の都合でできないことがあります。
前日の午前中に仕込みの段取りが決まりますのでご一報をお願いいたします。
ありがとうございます。