跟著阿普婷探索♥巷弄美食♥

「美式Home Made，不用出國也能嚐到道地的美式家鄉味」- 矬蛋美式廚房

「扒呀扒~肉質軟嫩多汁，一口接著一口吃」- 矬蛋招牌烤雞

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【巷弄美食App】美食優惠當天搶購 

 矬蛋招牌烤雞(2人份) $300 (原價$500) 

App下載連結: http://bit.ly/2xLEKIi    

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矬蛋美式廚房位在內湖區整條幾乎都是居酒屋的金湖路上

走近一看，整個裝潢很有居家的美式風格

聽說主廚還是從拉斯維加斯和奧蘭多學藝歸國，難怪店裡常常有很多外國人來用餐~

翻閱菜單每道餐點都很可口，其中最讓阿普婷感興趣，想大口大口吃的就是漢堡和烤雞啦

印象中美式漢堡都大同小異，但是矬蛋的真的不誇張超級推薦

這天我點的是【單層燒烤醬培根堡】(無肉不歡，double肉肉XDD)

吃漢堡我習慣把生菜、洋蔥、酸黃瓜、肉和麵包疊一起吃，「啊~~~」一口咬下每層。

「噗啾！」漢堡肉汁和燒烤醬整個溢在嘴裡~~

因為與生菜一起吃，油而不膩，讓一口接著一口吃！

最讓我讚嘆的是！！他們家的漢堡麵包真的很講究，是把秘方委外給內湖的麵包店「十年」製作

漢堡不僅在煎臺上煎過還進入烤箱洗三溫暖，嚐一口便能吃出老闆的用心、堅持和品質，大推

配餐的薯條也不遜色，仔細一看可發現馬鈴薯是帶皮炸的

即使上桌久了還是保持脆度不潮濕，嚕呷嚕涮嘴

再來就是重頭戲的【烤全雞】啦

因為那天跟部門同事一起聚餐，老闆還很貼心得等到全員到齊再上菜~

即便這樣!!上菜時還是燒燙燙，扒的有些辛苦呢！((滴汗

矬蛋的烤雞肉質軟嫩又多汁，一口接著一口都不會膩~

不像外面有些烤雞太鹹或是太油，吃幾口就宣告投降((舉白旗...

當天因為漢堡份量太大，好不容易嗑完整盤漢堡，胃卻已經塞滿了...

烤雞吃不到一半就放棄了，不浪費的我選擇打包回家繼續啃XDD

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這邊也跟大家分享幾道特別的料理，都是老闆相當推薦的唷~~

【基督山三明治】

【西南沙拉】

【肋眼牛眼三明治】

有沒有看到！！！就是這麼彭派！！！

看了是不是很想直接撥打電話訂位呀

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【店家資訊】

粉絲專頁：http://bit.ly/2M3naTk

營業時間：週ㄧ~週五  10:00-14:00,17:00-21:00 (週三公休) 週六、日 09:00-21:00

訂位電話： 02 2794 3399

店家地址：台北市內湖區金湖路58號