TOBLERONE - швейцарский шоколад.

История марки начинается с 1868 года, когда Жан Тоблер (Jean Tobler) владевший собственной кондитерской лавкой в Берне (что в Швейцарии), продавал кондитерские изделия других производителей. Когда спрос на шоколад вырос, то Жан решил создать собственную фабрику по изготовлению шоколада (1899 год). 

В 1900 году Жан Тоблер передаёт управление фабрикой в руки своего сына Теодора Тоблера (Theodor Tobler). В 1908 году Теодор Тоблер и Эмиль Бауманн (Emil Baumann), приходящийся ему двоюродным братом, изобретают уникальный рецепт приготовления шоколада, включая его форму в виде треугольника, получивший название Toblerone. Само название шоколада представляет собой сочетание фамилии кондитера Тоблер (Tobler) и итальянского слова Torrone — особого вида нуги. В логотипе также скрыт силуэт медведя, что символизирует чистоту и свежесть горного воздуха тех мест, где производится шоколад. Бренд был зарегистрирован в 1909 году в Берне. 

Весь шоколад, к слову, производится исключительно там же, в районе города Берн - Брюннен (Brunnen). Хотя в прошлом открывались заводы в Англии и Хорватии (70-80-е гг.), но сейчас шоколад Toblerone производиться только на своей идейной Родине.

С 1969 года ассортимент пополнился темным шоколадом, а спустя год - белым.

Существует несколько версий появления необычной формы шоколада Toblerone. Согласно одной из них, шоколад напоминает гору Маттерхорн в швейцарских Альпах, на границе Швейцарии и Италии. Другая версия гласит, что на его создание Тоблера вдохновили танцовщицы варьете, выстраивающие в конце представления живую пирамиду.