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太子 老集團玩時尚—W飯店

很難想像,設計新潮的W飯店,竟是由一個年過八十的老集團所引進。身為台南幫大老之後,執行長莊士弘低調內斂,做出好成績。

W飯店-太子建設-台南幫-五星級飯店-時尚-莊士弘-時代國際飯店-喜達屋 圖片來源:黃明堂
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台北市政府捷運站旁,轉過一個彎,就看得到這幾年台北市風格最鮮明的一座飯店,W Hotel。

灰黑色的外牆,在夜晚閃著金屬般的光澤,門口用水管製成的巨型鎖鏈,鑲出一個紅色的「W」。這顆耀眼的紅色星星,抬高了整個台北市國際飯店的房價水平。

顏色搶眼、設計新穎的W飯店,二○一二年營收十九億元,平均房價約八千六百元,是全台北市五星級飯店中最高。

今年一到十月,W飯店平均房價超過九千三百元,僅次於台北寒舍艾美酒店,雖然房間數是寒舍艾美的二.五倍,住房率卻超過寒舍艾美。

很少人知道,W可說是台南幫八十多年來,第一個走入「時尚」的指標。W是「時代國際飯店」公司引進的品牌,該公司背後由太子建設百分之百持有。

台北房價最高五星級飯店

能讓老集團玩時尚的背後人物,是時代國際飯店執行長莊士弘,他是台南幫大老吳修齊的外孫,太子建設前董事長莊南田的兒子。

「他是個多做少說的人,」太子建設的員工這麼形容莊士弘。就連W飯店開幕的時候,莊士弘也沒有被介紹或上台說半句話。

一九六八年生的莊士弘,總是一身素黑色上衣,搭配簡單的西裝外套、牛仔長褲。平時,莊士弘就像他的打扮一樣,低調內斂,散發優雅的氣質。

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在來到太子建設前,莊士弘一直默默地在了解集團內的各種事業。

莊士弘高中就到美國留學,直到拿了波士頓大學的企管碩士學位,十幾年前才回到台灣。他先是在會計師事務所、證券公司工作,後來進入統一集團內的統一國際、統一證券,及當時的統寶光電等公司工作。

直到○七年,太子建設正在和幾個飯店集團談授權合約,但缺乏涉外經驗,因此莊南田就把兒子莊士弘找來主導。

但W品牌在台灣建立的過程,可說是一波三折。

過去台南幫習慣與日商合作,原本也鎖定包括日本的東急集團旗下的泛太平洋酒店(Pan Pacific Hotel)等多個品牌洽談。最後經過各種考量,莊士弘決定與「喜達屋」酒店與度假村國際集團(Starwood)合作,引進W。

大老反對 一波三折

等到公司內部勉強通過以後,W開始在信義區動工,卻遭到台南幫內部許多大老強烈的反對,指出台灣觀光業還未蓬勃發展,不如改成辦公大樓,整個飯店施工計劃停了兩、三個月。

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但莊士弘很堅持。他四處奔波,靠著父親、高清愿董事長以及擔任董事的林蒼生的支持,最後W繼續動工。

「他在事業上很有開創精神,而且很要求完美,」曾經是莊士弘的同事、紅心辣椒董事長鄧潤澤形容。

莊士弘的堅持是對的,W從二○一一年開始營業後,第二年就賺錢。

事實上,喜達屋與時代國際的合作是一種互補。

在台灣之前,W在亞洲的據點只有首爾、馬爾地夫、香港等地,但在香港表現不好,房價平均一度跌到五千多元。因此,喜達屋願意以比較優惠的授權價格給莊士弘。

因為台灣W績效佳,晶華酒店集團公關副總經理張筠觀察,「品牌授權跟事業主之間,常常容易溝通不良,目前看來他們雙方的配合是不錯的。」

優雅與混亂並存

喜達屋的全球會員,也成為W穩定的客源,平均導入三成以上的國外房客入住。張筠分析,相較於國內飯店重視宴會場地收入,國外商務旅客如果要一邊開會一邊住宿的,W會比較具有優勢。

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但莊士弘的挑戰還在後面。熟知內情的人認為,莊士弘之前能夠成功經營W,是因為當時太子建設在四年前爆發金典酒店掏空案後,統一集團退出董事會,決策層無主,一片混亂。

「現在只要一出頭,就像是土撥鼠,會被打下去,所以要低調做事,」一個熟知台南幫的人說。對於台南幫內部的人而言,太子像是個各家勢力平衡的戰場,共有十五董三監,吳家、侯家、高家各自持有一定的股份。由高、侯兩家都能接受的鄭高輝擔任董事長,羅智先擔任副董事長。

「以前台南幫很尊重專業經理人。現在有點像是合議制,每個人都有意見,很難實行決策,」一位集團內部的成員說。

今年七月才剛進行董監事改選,明年初又要增資,看來太子建設的主導權又會有一波變動。

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莊士弘帶著一身優雅從這片混亂中注入W品牌,大家都在看,接下來他還能不能讓這個時尚飯店品牌持續成長?

這也是他能在多方角力的董事會中,最佳的利器。

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