清蒸蒜頭雞 English 日本語 阿泡 85 食譜 122 粉絲 5,807 說讚 21 一起做 1 留言 描述 白飯跟雞肉一起蒸熟，湯汁淋飯上搭著吃超入味 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 #電鍋 收錄在：營養密度高的 8 種食物，還能加入瘦身飲食中！ 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 調味料 醬油 40cc 米酒 1瓶蓋 鹽、糖 少許 胡椒粉 (可略) 少許 醃料 蒜頭 8-10瓣 生薑片 8-10片 食材 大雞腿 1支 步驟 大雞腿剁塊、抹上鹽巴，蒜頭拍扁跟薑片均勻分布在雞腿上，再將米酒、糖、醬油跟少許水倒入，靜置5-10分鐘再放電鍋，外圍放240cc的水蒸。 電鍋跳起後，撒少許胡椒粉就可以吃了。 16.6 萬 瀏覽 2015/09/12 發表
