สมาคมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทย จับมือ นิตยสารรักษ์เกษตร
จัดสัมมนาแคนตาลูป-เมล่อน พืชเศรษฐกิจเงินล้าน
ปัจจุบันแคนตาลูป-เมล่อน เป็นพืชที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมาก เนื่องจากเป็นพืชที่สร้างรายได้ดี ผลตอบแทนสูง พื้นที่ 1 ไร่ สามารถทำรายได้กว่า 1-2 แสนบาท ในระยะเวลาเพียง 60-90 วันหลังปลูกเท่านั้น หลายคนจึงอยากเข้ามาเป็นผู้ผลิต แต่พืชชนิดนี้ต้องมีการจัดการ ดูแลที่แตกต่างจากพืชทั่วไปและต้องใช้ความรู้และเทคนิคการดูแลค่อนข้างมากและข้อมูลก็ไม่เป็นที่เปิดเผยมากนัก
จากเหตุผลดังกล่าวข้างต้น สมาคมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทย จึงร่วมกับ นิตยสารรักษ์เกษตร จัดสัมมนา แคนตาลูป-เมล่อน พืชเศรษฐกิจเงินล้าน ในวันที่ 29 พฤศจิกายน 2557 ณ อาคารวิทยบริการ ชั้น 4 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ซึ่งการสัมมนาในครั้งนี้ นอกจากจะนำเสนอเทคนิคการปลูกจากสวนระดับประเทศแล้ว ยังมีผู้รับซื้อผลผลิตรายใหญ่มาบอกเล่าเรื่องตลาดด้วย ไม่ว่าจะเป็น.....
l สวนวาสนา...ผลิตเมล่อน แบรนด์ ฟาร์มเฟรช ส่งป้อนห้างกว่า 130 ไร่
คุณภานุวัฒน์ อรุณโรจน์ศิริ จาก สวนวาสนา ผู้ผลิตเมล่อนรายใหญ่อันดับต้นๆ ของบ้านเรา พื้นที่ปลูกมากถึง 130 ไร่ ส่งผลผลิตป้อนห้างมานานกว่า 15 ปี ในชื่อ “ฟาร์มเฟรช (FARM FRESH)” แบรนด์เมล่อนคุณภาพที่ลูกค้าติดใจและเชื่อมั่น ซึ่งการผลิตพืชชนิดนี้ในพื้นที่ใหญ่ขนาดนี้ให้มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอนั่นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ต้องอาศัยฝีมือจริงๆ และด้วยความที่แคนตาลูปและเมล่อนเป็นพืชที่ต้องใช้ฝีมือในการผลิตอย่างมากนี่เองจึงเป็นข้อจำกัดในการลงทุนของเกษตรกรทั่วไป และเมล่อนคุณภาพสูงขนาดนี้มาจากฟาร์มที่ปลูกกลางแจ้ง แผนการปลูกเมล่อนของสวนวาสนาจะมีการวางแผนลงปลูกทุก 7 วัน ครั้งละ 15,000-20,000 ต้น เพื่อส่งให้กับห้างสรรพสินค้าต่างๆ ซึ่งก็จะมี เดอะมอลล์, ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, โกลเด้น เพลส, เลมอน ฟาร์มและบริษัทส่งออกเล็กๆ อีก 2-3 ราย ซึ่งจะส่งผลผลิตเข้าสู่ตลาดสัปดาห์ละ 4-5 ครั้ง ครั้งละ 1-2 ตัน โดยราคาของผลผลิตที่ส่งให้กับห้างนั้น 60-90 บาท/กก. ทางห้างก็จะบวกราคาเพิ่มอีกประมาณ 30% เป็นค่าการจัดการก่อนจะถึงผู้บริโภค
คุณภานุวัฒน์ บอกว่า ความสำเร็จในการทำตลาดนั้นต้องมาจากปัจจัยต่างๆ ดังนี้ 1. สามารถสร้างความต่อเนื่องของสินค้าได้ไหม 2.สามารถสร้างแบรนด์ของสินค้าได้ไหม 3.สามารถรักษาคุณภาพได้ไหม 4.สามารถรักษาความปลอดภัยของสินค้าเพื่อให้กลุ่มผู้บริโภคมั่นใจได้ไหม มาพบคำตอบด้วยตัวเองว่าทำอย่างไรจึงทำให้สวนวาสนาก้าวมาเป็นผู้ผลิตเมล่อนอันดับต้นๆ ของประเทศ
l RNP FARM ผลิตเมล่อนเกรดพรีเมียม ป้อนแม็คโครสัปดาห์ละ 2 ตัน
คุณสมัคร ศรชัย แห่ง RNP FARM เส้นทางชีวิตต้องกำหนดให้มาเป็นเกษตรกรเอาตอนวัยเกือบเกษียณเพราะหลงเสน่ห์เมล่อนเข้าอย่างจังโดยเริ่มจากปลูกเมล่อนส่งให้กับ เจียไต๋ แล้วพัฒนาฝีมือมากขึ้นจนสามารถผลิตเมล่อนคุณภาพสูงป้อนแม็คโครและเป็นเกษตรกรตัวอย่างในกลุ่มเมล่อนของแม็คโครมีรูปติดทุกสาขาของแม็คโครเลยทีเดียว คุณสมัครเริ่มต้นครั้งแรกจากเมล่อน 5 โรงเรือน ต่อมาขยายเรื่อยๆ จนตอนนี้มีโรงเรือนกว่า 17โรงเรือน ปลูกเมล่อนได้ 1,500 ต้น/โรงเรือน วางแผนเพาะเมล็ดทุกอาทิตย์เพื่อให้มีเมล่อนออกทุกสัปดาห์สัปดาห์ละ 1 โรงเรือนหรือประมาณ 1.5-2 ตัน วันนี้เมล่อนจากฟาร์ม RNP FARM เกรดพรีเมียมส่งป้อนแม็คโคร 1,500-2,000 ตันต่อสัปดาห์ ราคาส่งแม็คโครอยู่ที่ 65-70 บาท/กก. ตลอดทั้งปี ลุงสมัครจะมาเปิดเทคนิคการผลิตเมล่อนเกรดพรีเมียมในวันสัมมนา
บริษัท มูนสตาร์ อะกริคัลเจอร์ ผู้รับซื้อแคนตาลูปรายใหญ่ ตลาดไท ที่ส่งเสริมลูกไร่ปลูกแคนตาลูปในหลายพื้นที่เพื่อส่งผลผลิตเข้าแผงที่ตลาดไทแล้วกระจายผลผลิตไปยังลูกค้าที่มีทั้งการบินไทย ห้างสรรพสินค้าต่างๆ รวมทั้งแม่ค้าขายปลีก โดยมีปริมาณแคนตาลูปเข้าแผงวันละ 5-20 ตัน จะมาพูดถึงความต้องการของตลาดแคนตาลูป เมล่อนและแนวโน้มตลาดในอนาคต ผลิตแคนตาลูป เมล่อนอย่างไรให้ตลาดรับซื้อ
นอกจากนี้ยังพบกับวิทยากรอื่นๆ กลุ่มเมล่อนบ้านหนองคาง อ.หนองหญ้าไซ จ.สุพรรณบุรี รวมกลุ่มปลูกเมล่อนส่งเจียไต๋และห้างสรรพสินค้าหลายแห่ง โดยเปลี่ยนอาชีพจากทำนามาปลูกเมล่อนในโรงเรือนจนประสบความสำเร็จทั้งหมู่บ้าน กลุ่มผู้ปลูกเมล่อนลาดบัวหลวง จ.พระนครศรีอยุธยา ที่มุ่งมั่นเพื่อหาทางเลือกที่ดีกว่าจนประสบความสำเร็จกับการปลูกเมล่อน
ป้อนบริษัทรับซื้อ พบกับบริษัทเมล็ดพันธุ์ อุปกรณ์การปลูกแคนตาลูป-เมล่อนและเมล่อนจากสวน
สำหรับผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งที่ 0-2976-6990,08-9783-5887, 0-2940-5425-6
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี