★吃遍日本美食的插畫家山崎達也，因為愛吃而開始四處旅遊， 從北到南吃遍日本各地的特色料理，並為日本各式的報章雜誌繪製美食插畫等作品。
為了尋找更多元美食而開始前往世界各地。

因緣際會來到妹妹華子最愛的台南，藉由美食開始認識台南，打破日本人對台灣飲食的既定印象，更因此愛上台南的生活，並為旅人們手繪速寫出最豐盛的餐桌風景。

土生土長的大阪人，因為圖文書的工作，幾乎跑遍日本全國。
著有Adobe Illustrator的說明書《イラレパズル》（MdN Corporation出版），西班牙旅行遊記《めっちゃGracias!》（電子書／Jspace出版）等。
喜歡吃吃喝喝，現在著迷的國家是台灣。

網址：www.yamasakki.com/

 


土生土長的大阪人，目前居住在台南，山崎達也的妹妹，負責本作品的專欄撰稿和監修工作。非常享受台灣的生活，喜歡吃和安排旅遊行程，現在上癮的事情是打太極拳。「在打工度假新聞網站」中撰寫台南生活的點點滴滴」（yamaco@台南）。

網址：www.facebook.com/hanako704 


★日文版上市後獲得購書讀者4.5顆星高度評價，藉由寫實的插畫風格，以及精準的文字敘述，細細解說讓日本人著迷的台南飲食文化，在充分品嚐後以日本人的角度分享體驗，並為日本與台南搭起傳遞美食的國際橋樑！