Sophie 生活跑跳碰

有天小胖回家問我要不要訂魚來吃

「蛤？訂什麼魚？」

他說他訂了一家網站的電子報，每天都看到很多魚，終於忍不住想訂來吃

好魚網：http://www.fish123.com.tw/?sid=o_74&from=o_74

我才知道原來魚也可以在網路上買

上網站看一下，火速就下單兩種魚，隔兩天就收到，非常迅速

他開網站給我看的時候，首頁馬上出現「超厚超大片的月亮蝦餅」，小胖一下又被燒到了！

「才88元一片，買這個好了啦！」

最後滅火的原因是我不能吃蝦啊！買這個是想逼死誰？

這網站很貼心的地方，在於它有一個「快速出貨」的頁面，對這種看到吃就受不了的人來說非常重要！

而且一開首頁，馬上就出現許多讓人難以招架的優惠跟商品，各類品項像是蝦子、干貝等很齊全

購物車一下就塞滿東西

不用東奔西跑就可以買到好吃的魚，這點真的很方便

在我極力勸阻下，後來只買了兩樣商品，如果不是冷凍庫放不下，我覺得還會買更多

要注意的是，每樣商品都有一定的購買數量，下單前要先評估家裏的冰箱夠不夠大(笑)

第一項買是蒲燒鯛魚腹排，平均每片才16元左右，「在家就可以吃鯛魚飯！」能不買嗎？(而且還免運)

另外我還選了多利魚片，看上它沒有魚刺、沒有魚腥味又好料理，小湯也可以跟著我們吃

第一次購買只要按下直接結帳，填好基本資料後，就成為會員囉！

還可以設定接收優惠電子報，每天看好吃的魚來促進食慾(？！)

好魚網：http://www.fish123.com.tw/?sid=o_74&from=o_74

好魚網的購買方式比較特別，不是購物車所有的商品「一次」結帳

而是每個品項「分開」結帳，像我買了二種品項，就要分開結帳二次

有三種付款方式

填好資料後，就可以在家裏等魚送上門

快速到貨真的很迅速，三天內就收到多利魚

三片一組，因為一次沒辦法煮這麼多，我有一片一片用密封袋分裝

隔一天，小胖指定的蒲燒鯛魚也到貨了

-18°c急速冷凍，真空包裝，新鮮又衛生

這也是我當初心動下單的原因，市場的攤販都把魚從早上放到中午，雖然有冰塊保冷，環境衛生有時候讓人卻步

不如直接買低溫宅配到家的冷凍魚貨，省了上市場挑選的時間，品質又有一定的保證

收到蒲燒鯛魚的當晚，我們就吃了鯛魚飯

做法很簡單：煮白飯、炒京都水菜、鯛魚加熱，擺盤後完成

小胖直說跟日本料理店賣的差不多，對我們這種生小孩後很少吃日本料理的父母來說，很滿足！

多利魚又叫魴魚，肉質非常細嫩，沒有刺，清蒸、香煎或油炸都非常好吃

我試做的第一個多利魚料理是：香煎蒜片多利魚

做法：

1、魚解凍後，用廚房紙巾把水份擦乾

2、切成適當的大小，用米酒略醃，加點海鹽調味，沾點地瓜粉

3、蒜頭切片，少許油小心煎到金黃(我有點煎過頭)

4、平底鍋加橄欖油，中火把魚煎到金黃

5、灑上蒜片就完成

吃起來非常多汁、鮮嫩，配上蒜頭的香氣，一下就被掃光

另一道培根多利魚，已經變成我的招牌菜，被小胖指定回宜蘭煮給大家吃

這道做法更簡單，連油跟調味都不用

做法：

1、魚解凍後，用廚房紙巾把水份擦乾

2、切成適當大小，把培根對半剪開，包裹魚片

3、平底鍋熱鍋，不用加油，把培根開口處朝下煎到焦黃，定型後翻面

看起來超像日本料理店的握壽司

焦焦脆脆的培根，配上軟嫩的多利魚，再來杯啤酒，絕配！

因為培根本來就有鹹味，連調味都省了，根本是超懶人料理，回宜蘭煮給公婆吃也是一致好評

這次買的蒲燒鯛魚跟多利魚，我跟小胖非常滿意，打算下次再訂一批來嘗試不同的做法

而且因為多利魚太好吃了，我們兩個人居然把魚都吃光，忘記要留一些給小湯做副食品

等下一批魚到貨再馬上補給小湯！

無意中發現，現在買海鮮也可以用app下單

好魚網APP下載網址：iOS http://x.co/4HTP7 / Andriod http://x.co/4HTPK

一打開app就看到驚人的優惠，幸好小胖沒有智慧型手機，不然我們的冷凍庫真的會塞爆

因為我跟小胖都是急性子的人，我習慣點「快速出貨」的選項查詢有沒有喜歡的商品

沒事的時候打開手機，看看好吃的魚，也是一種休閒(？)

而且，當好魚網有強檔上架時，還會有優惠通知，這時就可以去搶好康啦！

推薦給跟小胖一樣容易被食物誘惑的美食家

好魚網

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