「お肉やわらかの素®」50g袋
ラインナップ
鶏むね肉が、ごちそうに!
酵素の力でお肉をやわらかくする肉用調味料です。お肉にまぶして5分おくだけですぐに調理できるので、忙しく時間がない時でもお使いいただけます。塩・こしょう味がつき、このままでおいしくお召し上がりいただけます。
内容量
50g
栄養成分表示
栄養成分表示 お肉100g分(2.5g)当たり
エネルギー:5.9kcal、たん白質:0.48g、脂質:0g、炭水化物:0.97g、食塩相当量:0.93g
この表示値は、目安です。
原材料名
食塩(国内製造)、酵母エキス、ホワイトペッパー、デキストリン/加工デンプン、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酵素
アレルギー物質
―
主な原料の産地
食塩(国内製造)、酵素(国内製造等)
製造工場
セフコフーズ株式会社
Q
「お肉やわらかの素®」の開封後の保存方法を教えてください。
A
開封後はクリップで留め、湿気を避け、常温保存してください。
Q
「お肉やわらかの素®」の基本の使い方を教えてください。
A
「お肉やわらかの素R」を調理前のお肉の両面にまんべんなくかけ、お肉の全体に粉をなじませます。
5分以上おいて加熱調理してからお召し上がりください。
塩こしょう味がつきますので、このままおいしくお召し上がりいただけます。
Q
「お肉やわらかの素®」を使うとなぜお肉がやわらかくなるのですか?
A
酵素の働きによってお肉の繊維がほぐされます。ほぐされた繊維の隙間からでん粉が入り込み、肉汁を抱き込んで離さないため、やわらかさが長持ちします。
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- ※原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問い合わせの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。また、国内で県名まで特定できる原料については、産地、あるいは加工地等を追記しております。
原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。