===食彩品館.jp記事検索===　　

★食べログ記事をアップしました
・味覚亭（愛知県安城市）で味覚飯と中華そば　　　　　

※煙草を吸われる方と相席の店です。
美味しい料理を食べるため、若かりし頃、1日2箱吸っていた喫煙習慣を32年前にやめたので煙草の香り、いや臭いは数メートル離れていても気になります。喫煙の権利は認めますが、せめて喫煙習慣のない人のための配慮を店側と喫煙者に配慮を願っています。「そういう店に行かなければ良いではないか」と怒られるかもしれませんが・・・。
～健康増進法第２５条の規定において「学校、体育館、病院、劇場、観覧場、集会場、展示場、百貨店、事務所、官公庁施設、飲食店その他の多数の者が利用する施設を管理する者は、これらを利用する者について、受動喫煙を防止するために必要な措置を講ずるように努めなければならない」こととした。また、本条において受動喫煙とは「室内又はこれに準ずる環境において、他人のたばこの煙を吸わされること」と定義した（厚生労働省「受動喫煙防止対策について（平成22年2月25日）」）

 　家族連れ、あるいはグループでやって来て昔から食べているお気に入りメニューをリーズナブルに食べる中華食堂的な印象。

皆さん、食事が終わると「ご馳走様でした〜」と店の方に声をかけて帰ります。見送る側も普通に「ありがとうございました〜」と答える。
家で食事して、料理を作ってくれたお母さんに（場合によってはその他の家族に）言うような感じの穏やかな雰囲気が客とのやりとりに感じられます。
客は神様ではなく、店と客の関係は対等。店側は料理を提供し、客側はその労働と料理の対価を支払います。それだけでは単なる商行為の一環なので、普通はお互いに声を掛け合います。例えば客側が本当に美味しくて、支払う対価では申し訳ないなと思った時でも、心の中で「もう二度と来るか」と思ったとしても食事をすれば、原材料の生産から料理の提供までにかかわった人たちすべてに謝意を表す言葉が「御馳走様でした」だと思っています。

難は喫煙フリーである事。灰皿がテーブルに置いてあるので分煙はされていないようです。しばらくしたらタバコの臭いが漂ってきました。せっかくの食事が台無し。煙草を吸うヒトにはこの苦しみはわからないだろうなあ。
これは大きなマイナスポイントです。食事中の受動喫煙ほど嫌なものはありません。

　さて、味覚飯600円と中華そば400円を注文。

見た目はなかなか渋い雰囲気の味覚飯だが、甘さにちょっと困惑しながらもすべて平らげる。小食な食彩品館.jpとしてはこの味覚飯だけで充分。
中華そばのスープはグッドです。旨味成分もしっかり入っていて永年、この地で商売されてきた貫禄を感じるようなスープです。
麺は少しゆるめ。中華そばの麺の固さとしてはまずまずだが、好みの固さではありません。
先に味覚飯を食べたためお腹が膨れて中華そばを完飲することができませんでした。申し訳ないです。
ラーメン注文した人にも味覚飯のスープをつけてくれるのはありがたい。その味覚飯スープは中華そばのスープの味とは違います。これは好印象。　

　いずれにせよ、安城市民のというよりは東新町界隈の住民に古くから愛されている店であることは理解しました。

****************************************
●味覚亭
愛知県安城市東新町8-2
℡0566-76-6655