●ご飯を作りたくない時は、こんな手もある♪
こんにちは。食べながら綺麗に痩せる食事法:一美キンロス(栄養療法士)です。
ひょっとして、これをお読みのあなたは、私は毎日毎食、やる気いっぱいで「体に良いご飯」を作っていると思っておられるかもしれませんね?!
いえいえ、面倒くさくってたまらない時、ありますよ!!
そんな時、
・近所のお気に入りのレストランに食べに行く!
・ファーストフードやスーパーの出来合いを買う!!
・宅配ピザを取る!!!
の、どれも、しません。笑
近所に好きなレストランは数軒ありますが、そのどれもが、何日か前から予約しておかないと、いっつも満席で、それに、お高いです!
そこで、私がしていることを具体例で紹介しますね♪
まず、これは昨日の夕食です。
左から
でね、最後の野菜のグリルなんですが、野菜を切って、塩コショウ等とオイルをふりかけてオーブンに入れるだけで楽ちんなので、2食分作ってしまうんです。
1食分はもちろん、すぐに食べますが、残り1食分は冷ましてからタッパウエアに入れ、水煮の豆(ひよこ豆等)を乗せて冷凍庫に入れます。
で、何も作りたくない、って言う時に引っ張り出してきて、水を足して火にかけて少し煮てからブレンダーにかけてポタージュスープにするんです。
野菜たっぷり、蛋白質も入っている、何より手作りなので添加物等の怪しい物はゼロ。
決してベストとは言い難いですけれど、宅配ピザとかよりは、安心だし、随分とまし。
そうです、作りたくない時は、決して多くを望まず、
「安心&まし」
だけの妥協料理が基本路線なんです。
やる気ある時は、こんな風に少しだけ頑張って、作りたくない時の備えも作っておく♪
少しは参考になったでしょうか?!?
あ、おまけです!
これ、最近何かと話題(勝手に、、)のタマリンドです。大きく見えますが、長さは7-8cm。この日のデザートでした:殻を割って中身を食べます。
こんにちは。食べながら綺麗に痩せる食事法:一美キンロス(栄養療法士)です。
ひょっとして、これをお読みのあなたは、私は毎日毎食、やる気いっぱいで「体に良いご飯」を作っていると思っておられるかもしれませんね?!
いえいえ、面倒くさくってたまらない時、ありますよ!!
そんな時、
・近所のお気に入りのレストランに食べに行く!
・ファーストフードやスーパーの出来合いを買う!!
・宅配ピザを取る!!!
の、どれも、しません。笑
近所に好きなレストランは数軒ありますが、そのどれもが、何日か前から予約しておかないと、いっつも満席で、それに、お高いです!
そこで、私がしていることを具体例で紹介しますね♪
まず、これは昨日の夕食です。
左から
・レタスと海苔のサラダ:ごま油、醤油、レモン汁で和える
・帆立のグリル(フライパンで):パクチー、醤油漬ラディッシュと
・野菜のグリル(オーブンで):カボチャ、人参、玉ねぎ、トマト、キャベツ、じゃが芋、ニンニク
・写真には写ってないけど、豆腐と切り干し大根の味噌汁付き
・帆立のグリル(フライパンで):パクチー、醤油漬ラディッシュと
・野菜のグリル(オーブンで):カボチャ、人参、玉ねぎ、トマト、キャベツ、じゃが芋、ニンニク
・写真には写ってないけど、豆腐と切り干し大根の味噌汁付き
でね、最後の野菜のグリルなんですが、野菜を切って、塩コショウ等とオイルをふりかけてオーブンに入れるだけで楽ちんなので、2食分作ってしまうんです。
1食分はもちろん、すぐに食べますが、残り1食分は冷ましてからタッパウエアに入れ、水煮の豆(ひよこ豆等)を乗せて冷凍庫に入れます。
で、何も作りたくない、って言う時に引っ張り出してきて、水を足して火にかけて少し煮てからブレンダーにかけてポタージュスープにするんです。
野菜たっぷり、蛋白質も入っている、何より手作りなので添加物等の怪しい物はゼロ。
決してベストとは言い難いですけれど、宅配ピザとかよりは、安心だし、随分とまし。
そうです、作りたくない時は、決して多くを望まず、
「安心&まし」
だけの妥協料理が基本路線なんです。
やる気ある時は、こんな風に少しだけ頑張って、作りたくない時の備えも作っておく♪
少しは参考になったでしょうか?!?
あ、おまけです!
これ、最近何かと話題(勝手に、、)のタマリンドです。大きく見えますが、長さは7-8cm。この日のデザートでした:殻を割って中身を食べます。