El 29% dels joves d’entre 14 i 17 anys tenen problemes de sobrepès o obesitat

El 29% dels nois d’entre 14 i 17 anys pateixen problemes de sobrepès o obesitat i un 37% de les noies d’aquesta edat ja han fet en algun moment de la seva vida una dieta per aprimar-se, segons revela un estudi sobre hàbits alimentaris que la responsable de Salut Pública de la Diputació de Barcelona, Magda Beltran, va fer públic dimarts en una taula sobre alimentació i nutrició organitzada per la Unió de Consumidors de Catalunya (UCC) al Centre Cultural Tecla Sala de l’Hospitalet.

La incidència del sobrepès entre la població més jove és especialment preocupant, segons els experts, ja que està científicament demostrat que l’obesitat és més perjudicial per al salut que el tabac, encara que la població no tingui aquesta percepció. “Una persona que pateix obesitat té més riscos per a la salut que un fumador, ja que l’excés de pes derivar en una malaltia crònica que eleva el risc de patir infarts, diabetis o determinats tipus de càncer”, va assenyalar Carmen Vidal, catedràtica de Nutrició i Bromatologia de la Universitat Autònoma de Barcelona, que també va prendre part en la taula rodona juntament amb la portaveu del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya, Sònia Vallès, i Lázaro Tomás, responsable d’innovació estratègica d’R+D del Grupo Siro, empresa interproveïdora de la cadena de supermercats Mercadona.

Al món, segons la doctora Vidal, hi ha 1.000 milions de persones que pateixen obesitat i, per contra, 800 milions que tenen problemes de malnutrició.

Tots els participants a la jornada van coincidir que l’única via per fer front a l’obesitat és la divulgació de nous hàbits de consum més saludables entre la gent jove. En aquest sentit, la representant de la Diputació va assenyalar que des d’aquesta institució s’ha posat en marxa una pàgina web (www.cuinasensepares.cat) on es donen consells i s’organitzen tallers de cuina dirigits a les escoles i instituts perquè els joves aprenguin a distingir els aliments més saludables i els aprenguin a cuinar i combinar per mantenir una dieta sana.