ミドリムシなど配合したバータイプの菓子 ユーグレナ
ユーグレナ(2931)は8日、バータイプの菓子「アルジーバー」を発売する。さまざまな種類の栄養素を含む藻の一種、ミドリムシ(ユーグレナ)やクロレラをグラノーラに練り込んだのが特徴。仕事の合間や移動中でも手軽に栄養を摂取できるバータイプで、素材の風味を生かした「アップルシナモン味」と「黒ごま味」の2商品。
ミドリムシはビタミン類やミネラルなど59種の栄養素をバランスよく含み、日々の食生活で不足しがちな栄養素を補う。クロレラも同様に豊富な栄養素を含んでおり、同社では両種とも沖縄県石垣島で生産したものを使用している。
価格はいずれも税別160円。全国のスーパーやコンビニエンスストアで販売する。〔日経QUICKニュース(NQN)〕
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