係肥定水腫 ? 7大水腫 dos and don’ts

Q: 如何改善經痛？

相信不少女性除了有 經前症候群 外更受經痛影響，中醫推薦 經期保養湯水 ，有助補氣活血、益腎暖宮。除此之外，使用 人氣暖宮貼 都有效改善經期不適。 經後調理 一定不能忽略，學會補血食療，每個月都能過得輕鬆！

Q: 有甚麼補身養顏方法適合女性？

很多女性都有手腳冰冷的問題，適當的進食 補血氣食物 及飲用 三棗茶 ，便可以促進血液循環補氣血。除了身體健康，女性更追求白滑皮膚， 紅石榴汁功效 可助抗衰老及美白，是很好的天然保養品！

Oct 30 2015

一般人想到水腫總會認為是水喝得太多，又或是與腎臟的運作不好有關，事實上水腫指的是體內液體過多聚積在細胞間隙的狀況，會造成體內水分積聚的原因主要與細胞外液及細胞內液的的鈉、鉀離子不平衡有關，並非與水分的攝取多寡有關。由於水屬於低張力的溶液，多喝水反而可改善鈉滯留體內所致的水腫，除了不會令情況加劇外，反而有改善的作用。

Text: 新傳媒資料室 Edit: Manda Photo: 新傳媒資料室, thinkstock

如何分辨係肥定水腫?

由於脂肪性肥胖與水腫性肥胖的減肥法大有不同，所以當考慮採用去水腫的減肥方法前，首要是先知道自己是否真正屬於水腫性肥胖，才可對症下藥。數數自己在以下各問題中答是的有多少，數目愈多，表示自己的肥胖來自水腫的機會愈大。

Q1.雖然採用了不少低卡路里餐單作減磅用，但體重減輕後面部、肚腩、臀部及腿部依然肥大腫脹?

Q2.日常飲食經常光顧酒樓、快餐店等，而且飲食習慣中亦不可缺少重味的食物?

Q3.甚少步行或進行運動，經常進出冷氣地方，很少流汗?

Q4.用手指按在懷疑水腫的部位，肌肉在按後未能即時回復原狀?

Q5.晚上感覺鞋子較早上為細，感到不合穿?

即日水腫自我測試
早上起床時，將雙手握拳，若感到握拳時手指與手指間有腫脹的感覺或肌肉阻礙的話，表示該天是水腫的一天。

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水腫兩大元兇鈉和鉀

食鹽是一種鈉鹽，學名是氯化鈉。鈉含量高的食物包括牛奶、奶製品、麵包和烘焙製品、加工過的肉類製品、罐頭蔬菜、番茄汁和即食食物等。食鹽代替品含有鉀鹽，鉀含量高的食物包括香
蕉、番茄、橘子、紅蘿蔔和青豆。鈉和鉀都是體液中主要的鹽類，鈉是位於細胞外而鉀是在細胞內。

人體况鉀的多寡和在細胞况外的分布情形對心臟、肌肉組織和神經功能等都有重大影響。當細胞體液中的鉀與鈉含量達到平衡指標，細胞便不會因為內外體液不平衡而出現肌肉組織失衡，就不會形成水腫。

鈉(Sodium)
功用：有助血壓、神經、肌肉的正常運作。
主要來源：奶製品、加工肉類如香腸、火腿等。
建議每日攝取量：2至4克
註：缺乏鈉會引致昏睡、低血糖、心悸等症狀；吸取過多鈉則會引致水腫、血壓高。身體健康者可透過腎將多餘的鈉排出體外。

低鈉食物

01 橙納含量: 0 mg

02 烚蛋納含量: 0mg

高鈉食物

鹹蛋 (1隻)納含量: 1,690mg

茄汁 (1湯匙)納含量: 178mg

豉油 (1湯匙)納含量: 542mg

蠔油(1湯匙)納含量: 793mg

鉀(Potassium)
功用：有助維持神經健康、心跳正常規律，可預防中風，並協助肌肉正常收縮。
主要來源：乳製品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄乾等，都是含豐富鉀的食物。
建議每日攝取量：2,000毫克
註：身體健康的人，會自動將多餘的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意，避免攝取過量的鉀。只要吸收的鈉與鉀達致平衡，便可預防水腫，並保持健康。

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7大水腫 dos and don’ts

除非在睡前大量喝水；否則，水腫絕非一朝一夕所造成的。要有效去除或消減水腫問題，最確切的方法莫過於由日常的生活及飲食習慣着手，減低多餘水分在體內積存的可能性，從根本去解決水腫問題。

DO! 01 焗桑拿有助改善水腫

焗桑拿的期間，當中的高溫蒸氣有助加速皮膚底層的水分蒸發，排走體內多餘的水分，亦可加快呼吸時的頻率及血液的新陳代謝，令體內的脂肪快速被消耗掉，從而達致減肥的目的。但需注意的是，此方法用於水腫性肥胖者瘦身甚有功效，脂肪性肥胖的則未能太快見到成效；而心臟病或患有高血壓者亦不應以此方法進行減肥，以免危險。

DO! 02喝咖啡可以對付水腫性肥胖
咖啡因的確可以加速脂肪的分解，並有利尿的功能，將積存的多餘水分排出體外；此外，更可將脂肪組織游離出脂肪酸進入血液中，但是還是要靠肌肉的運動才能將多餘的脂肪酸轉變成熱能消耗掉，若是沒有經過運動氧化產生熱能，它還是會順着血流重回脂肪組織中，重新堆積脂肪，所以喝過咖啡以後還需要運動才能發揮真正的減肥功效。

DON’T 01飲食濕熱

常吃濕熱的食物，如芒果、蝦和蟹等都會形成內濕。

DON’T 02穿過緊的衣物

穿過緊的衣物，特別是臀部及大腿位置較為緊身的牛仔褲，束腹、束腰的衣物等，長時間穿着高跟鞋或太緊的鞋子。

DON’T 03疲勞過度

生活規律過度勞累，熬夜容易讓眼眶充血，造成眼部血液循環不良，引起黑眼圈及眼袋的問題，令身體的新陳代謝與血液循環變差。

DON’T 04久坐或久站

不要久坐或久站，因為長時間固定不動的姿勢，都容易造成下半身血液回流受阻，引起下肢浮腫。

DON’T 05重口味

常吃重味的食物，不只是食用鹽或吃起來鹹味的東西，其實所有的醬料、醃製物，或含鈉量高的飲料，如：電解水、番茄汁等。

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7日去油去水腫餐