おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

焼きトマトチーズとグリーンラーメン

2011-04-28 17:48:34 | Weblog



昨日は店の前の温度計が23度だった。
ゲートボールの春会の仕事で迎えにいった。
あまりの暑さでビールが売れて予算オーバー。
夜の雨で洪水になった。
流木が流れるような水勢だった。
季節の変わり目は心の変わり目、入水した人がいた。
雪が消え、田んぼに空や柳の緑が映りだし、風も見え出した。


春は食べ物が緑になる。
山人参とフキノトウとコゴメを入れてゴマたっぷりの和え物が今日の一品。
フキの苦味とセリの香り、コゴミの食感を楽しんでいただく。
自分のお昼は小松菜と行者ニンニクのラーメン。
冬の体に春の刺激を取り込む。

女性が多い会があったのでモッツアレラを乗せてトマトを焼いた。

にほんブログ村 地域生活ブログ 新潟情報へ
ランキングを楽しみに書いてます、一押しをお願いします
コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 4月27日(水)のつぶやき | トップ | 4月28日(木)のつぶやき »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (夢蘭)
2011-04-28 22:57:11
むらもコゴメのごまあえが
食べたい!がくちゃん!
春になりましたね (かわこ)
2011-04-29 06:24:57
雪が大分消えて春先の風景に
なりましたね。懐かしいです。こごみ美味しそうです。山菜の中で一番好きです。
昨夜は体の疲れがあって夕食は出前のラーメンでした。このラーメンを大口開けて食べたい気分です。
魚沼の春 (ガク)
2011-04-29 08:20:46
むらちゃんおはよう。
春、ガクは肥満の羊になってる。
めえ~めえ~で山菜100種類は使うよ。
カタクリや黄スミレが咲く里道に練習においで。
狐やタヌキや野うさぎの匂いが一杯。
楽しいよ。

42キロも走るなど考えられない。
肥満羊には。
大阪マラソンの練習頑張ってね。
次は本番のチャンスが来ると思う。
大阪マラソンはきっと足慣らしなのかもしれないね。
春になりましたね (ガク)
2011-04-29 08:37:22
おはようございます。
これから切ないほど春が押し寄せてきます。
かわこさんのお庭も素晴らしいですが、魚沼の自然も負けてはいません。
雪の影響で春が高い山にと移動して長くいます。
カタクリや山桜はもう一ヶ月くらい見れます。
山菜も二ヶ月ぐらいは使ってます。
素朴な原風景に触れに来ませんか。
これから山菜だらけです。

コメントを投稿

Weblog」カテゴリの最新記事