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道の駅潮見坂(静岡県湖西市)で浜名湖産このしろを使った「万能みそうまいら」。浜名湖ファーム産のうずら卵使用の「うずらのたまご君」、にんじん芋の干し芋を購入。しらすソフトは未購入【道の駅潮見坂その2】

 道の駅内の食堂「めし」で食事後に直売所で買物。
道の駅潮見坂(静岡県湖西市)にある食堂「めし」で湖西豚使用の豚照丼(とんてりどん)【道の駅潮見坂その1】より続く

 ありきたりな農産物直売所ですが、他の道の駅同様に、探すといろいろと面白い商品を発見することができます。
湖西産のはちみつやおいしそうなシフォンケーキ、サンドイッチ、オーガニックうずら卵、舞阪ぶちのり等々。
その中から購入したのがこちらの商品
★購入商品
・「万能みそうまいら 静岡浜名湖産このしろ使用」。
湖西市にある「うまいら株式会社」が製造。
赤味噌ベースなので、湖西市では名古屋でいうところの「ナカモ」のような存在でしょうか。価格がチョイ高めながら、原料表示を確認するとありがちな添加物を
使用していないのが好印象。尚且つ、浜名湖産のこのしろを使用しているのがグッジョブ。魚介風味ながら、いろいろな料理に使用可能というのが嬉しい。つけ
て、かけて、煮て。
ところで、パッケージが変わったと思ったら、以前の市作じぃじさんから代表の方が交代した模様。
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浜名湖ファームの商品 
 「抗生物質不使用、最少量の殺菌剤・ワクチン、乳酸菌・発酵菌を使った餌」が特徴ということで、商品の箱に「オーガニック」の表示がついていたのでちょっと気になったのです。オーガニック表示に関する説明書きは特に発見できず。
「うずらのたまご君」。パッケージの写真が美しい。添加物の多さにはちょっと引くが味は良い。
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 浜名湖ファーム産「おれんじ芋」を使った干し芋。同ファームが道の駅に出荷している生芋を見ると表皮の色が薄いオレンジ。当方の知っているオレンジ芋は「アヤコマチ」だが、アヤコマチは表皮が紫。コガネセンガンにも似るが、チト違う。
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干し芋は食彩賓館の好物の志摩のきんこ芋ほどとはいかないが、レンシ゛であっためると美味。
2011/01/15きんこ芋記事

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 出荷案内の掲示板を設置。こういった情報提供は利用者にとってありがたいですね。
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最後に、余計なお世話ですが、この表示看板の「低農薬 有機質肥料を多く使用」という表現はJAS法上の生鮮食品品質表示基準や不当
景品類及び不当表示防止法の優良誤認に抵触するおそれがあります。具体的な数値を示すか、認定を受けて有機JAS法に則った表示に変更した方が良いかと思
われます。
イメージ看板なので問題がなさそうにも思うが、食彩賓館がそういった看板を見ると「この店で販売している農産物や農産物を使用した加工食品は有機JAS法でいうところの『特別栽培農産物』なんだな」と優良誤認をしてしまいます([E:coldsweats01])
↓ 減農薬も表示禁止
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↑ 「特別栽培農産物表示ガイドライン(改正)」より抜粋

・節減対象農薬を使用していない場合は、「節減対象農薬:栽培
期間中不使用」となります。もちろん「無農薬」「化学合成農薬不使用」はダメ。↓ 特別栽培農産物に係る表示ガイドラインQ&A(PDF:420KB)
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となると、有機JASの認定を受けていなくて、農薬を使っていない場合は、「栽培期間中は農薬を使っておりませんが、農薬が残留していないという保証はで
きません」とかいう但し書きが必要になるのかなあとか思いながら退店。なんにしても表示は気を付けた方が良いのです。近頃は。

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●道の駅 潮見坂
静岡県湖西市白須賀1896-2
℡053-579-3600
営業時間
8:00~19:00
年中無休
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◇㈱朝日
道の駅 食堂 「めし」
開店:8:00~、OS18:30
閉店:19:00
実食記事はこちら
・湖西産豚の豚照丼(とんてるどん)
◇地場産品料理コンテスト優秀賞受賞
うずら親子のさっぱり丼480円
スィートミルクカレースープ(さつま芋入)160円
キャベツのフルーティサラダ120円
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◇外売店
・浜名湖屋(焼き牡蠣、しらすソフトクリーム、浜名湖焼き)
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 ↑ しらすソフト
・ヒノキプランニング(みたらしだんご、ソフトクリーム)
・MS ORIIGINAL(バーガー)

◇足湯
・太陽熱で沸かした湯を使う。温泉ではない。
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◇資料
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●道の駅の記事の索引はこちらのページの「●道の駅・市場直売所、高速SA・PA、港市」欄に100記事ほどあります。