Yapımı kolay olmasına rağmen lezzeti en üst seviyede olan bir makarna tarifi ile tekrar karşınızdayız. Bu sefer sizlere verecek olduğumuz tarif soğanlı soslu makarna tarifi olacak. Oldukça kolay bir yapım sürecine sahip olan makarnayı yapmak için pek zaman geçmeyecek, ayrıca gerekli malzemeler de fazlasıyla az. İlk olarak soğanlı soslu makarna için gerekli malzemeler listemize bir göz atalım. Yarım paket makarna, bir büyük boy kuru soğan, üç diş sarımsak, iki tane domates, yarım yemek kaşığı salça, tuz ve sıvı yağ makarnamızı yapmak için yeterli olacaktır. Şimdi de soğanlı soslu makarna nasıl yapılır sorusuna detaylı bir cevap vermenin zamanı geldi.
Soğanları küp küp doğradıktan sonra sarımsakları da ince ince doğrayalım, ama ezmeyelim. Bir tencerede soğan ve sarımsağı üzerine biraz tuz ekleyerek kavuralım. Soğanlar yumuşadıktan sonra üzerlerine küp küp doğranmış olan domatesleri de ekleyebiliriz. Suyu çekene kadar pişirdikten sonra üzerine salçayı da ekleyebilir, 2 dakika daha pişirebiliriz; ardından ocağın altını kapatın. Ayrı bir tencerede kaynar suya tuz ekleyerek makarnamızı pişiriyor ve süzgeçten geçiriyoruz. En son olarak makarnayı servis etmeden önce üzerine sosumuzu dökebiliriz. Soğanlı soslu makarna servise hazırdır, afiyet olsun.
0 Yorumları