ÖW Martin Stöbich Biennale-Eröffnung O sole mio: Salzkammergut-Flair in Venedig Anlässlich der Eröffnung des Österreich-Pavillons bei der diesjährigen Biennale taucht die ÖW Venedig in Salzkammergut-Flair mit einer originalen Plätte. Von Redaktion | Freitag, 19. April 2024
Imago/Ardan Fuessmann Flughafen München Wieder in der Gewinnzone gelandet Der Münchner Flughafen ist zurück in den schwarzen Zahlen. Nach drei teils heftigen Jahresverlusten als Folgen der Coronakrise kann der Airport für 2023 wieder einen Gewinn vorweisen. Von APA | Freitag, 19. April 2024
APA/HERBERT NEUBAUER Geburtstag Wiener Café Museum feiert 125er Das Wiener Café Museum unweit vom Karlsplatz feiert sein 125-jähriges Jubiläum. Von Redaktion | Freitag, 19. April 2024
Stephan Maxant Frisch serviert Raunen im Rolex-Publikum Die beim ÖHV-Kongress angebotenen Themen verfangen zwar, offenbaren die Kluft zwischen Jung und Alt aber immer stärker. Ein Kommentar von Axel Schimmel. Von Axel Schimmel | Freitag, 19. April 2024
Swing Kitchen Partnerschaft Swing Kitchen baut auf Greenforce Die auf vegane Burger spezialisierte Fastfood-Kette Swing Kitchen gibt eine neue Partnerschaft bekannt. Von Redaktion | Donnerstag, 18. April 2024
Wines of Greece Gastland Griechenland VieVinum sagt Yammas! Eine Delegation von griechischen Winzerinnen und Winzern nimmt Kurs auf Wien. Von 25. bis 27. Mai 2024 halten sie Einzug bei der diesjährigen VieVinum. Von Redaktion | Donnerstag, 18. April 2024
Baumgartner Schärdinger Traditionsbrauereien Baumgartner und Kapsreiter suchen mit Social Media neue Biertrinker Um die Traditionsmarken in Handel und Gastronomie stärker zu positionieren, startet die Brauerei mit der Wiener Agentur Media Brothers eine Digitaloffensive. Von Redaktion | Donnerstag, 18. April 2024
APA/THEMENBILD Weinhandel Wein & Co rutscht in die Verlustzone Der deutsche Eigentümer der österreichischen Weinhandelskette Wein & Co, Hawesko, hat die Kaufzurückhaltung der Konsumenten zu spüren bekommen. Von APA | Donnerstag, 18. April 2024
Axel Schimmel/ahgz.at Wintersaison Seilbahnen trotz wärmerem Winter zufrieden Der Schneefall zu Winterbeginn 2023 sorgte für einen fulminanten Start bis Ende Dezember, im Februar 2024 hätten Wärme und Sturm die Betriebstage reduziert. Von Redaktion | Donnerstag, 18. April 2024
IMAGO / Panthermedia Bayerischer Landtag Cannabis-Verbot in Biergärten und auf der Wiesn Das bayrische Kabinett macht Ernst und verbietet Konsum in bestimmten öffentlichen Bereichen. Das betrifft auch die Außengastronomie. Von Markus Roman | Mittwoch, 17. April 2024
Jagdhof SPA-Hotel Jagdhof 20 Jahre bei Relais & Châteaux Hotelier Armin Pfurtscheller verschrieb sich dem Ideal der Gastfreundschaft und Exzellenz und ist seit 20 Jahren Teil der Luxushotelvereinigung. Von Redaktion | Mittwoch, 17. April 2024
HGV PRAXIS/Axel Schimmel LK Mauer/AGÖ Pflege auf dem weiten Feld Eine gemeinsame Küchenleitertagung der AGÖ in Wien und Oberösterreich führte ins Landesklinikum Mauer bei Amstetten. Von Axel Schimmel | Mittwoch, 17. April 2024
APA/dpa Reisekonzern Investoren übernehmen FTI Group Der US-Finanzinvestor Certares will den deutschen Reisekonzern mit Sitz in München übernehmen. Von APA | Mittwoch, 17. April 2024
APA/GETTY IMAGES NORTH AMERICA Schaumwein Henkell Freixenet meldet Umsatzrekord Die Sektkellerei Henkell Freixenet meldet einen Umsatzrekord – und sieht Herausforderungen wie die extreme Trockenheit in manchen südeuropäischen Weinregionen. Von Redaktion | Mittwoch, 17. April 2024
Axel Schimmel/ahgz.at ÖHV Kongress Graz Green Finance sorgt noch für Stirnrunzeln Green Finance – ein Schlagwort der Zukunft – wirft seine Schatten bereits voraus. Kreditvergabe nach Kriterien der Nachhaltigkeit steckt zwar noch in den Kinderschuhen, doch zunehmend strengere Regeln betreffen bereits Tourismusbetriebe. Von Redaktion | Dienstag, 16. April 2024
Axel Schimmel/ahgz.at ÖHV-Kongress Zu routiniert und ohne Existenzangst Der Wirtschaftsjournalist Wolf Lotter bemühte die Maslowsche Bedürfnispyramide, um Transformation zu erklären. Harte Kost. Von Redaktion | Dienstag, 16. April 2024
Axel Schimmel/ahgz.at ÖHV Kongress/Arbeitsmarkt Offene Stellen kosten Milliarden Umsatz Der Mangel an Fachkräften, die im Tourismus arbeiten wollen, sorgt für Probleme. Nicht erwirtschafteter Umsatz drückt das BIP um 1,2 Milliarden Euro, erhob eine Studie. Von Redaktion | Dienstag, 16. April 2024
McDonald’s Übergabe Der Mäcci ist ein Generationen-Geschäft Vom Vater zur Tochter: Winfried Schmitz übergibt eine seiner sieben McDonald‘s-Filialen an seine Tochter, die so zur jüngsten Franchise-Nehmerin aufsteigt. Von Redaktion | Dienstag, 16. April 2024
Screenshot YouTube "Aprilscherz" um 500.000 Euro Serientrailer „Am Wörthersee“ als Mega-PR-Stunt Die Anfang des Monats promotete Serie wurde nun als PR-'Gag' mit Promischauspielern geoutet. Die Tourismusregion Wörthersee wollte weg von 'Werbesujets, TV-Spots und Social Media-Filmchen'. Den per Youtube aufwendig präsentierten TV-Mehrteiler gibt es nicht. Oder besser: noch nicht. Von Redaktion | Dienstag, 16. April 2024
Axel Schimmel/ahgz.at ÖHV Kongress Zukunft passiert, mit oder ohne uns Zukunft. Hotellerie. Gestalten. So lautet das Motto des diesjährigen ÖHV Kongresses in Graz. Der ausgebuchte Congress Graz zeigt die Notwendigkeit von Antworten für künftige Aufgaben. Von Axel Schimmel | Dienstag, 16. April 2024
