鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元

鼎王集團不老實的，恐怕不只麻辣湯頭跟低鹽燒肉，平面週刊再爆，對外標榜中高價位的食材，進貨成本竟然低的嚇人，知名的酸白鍋湯底，成本66元，卻賣385元，養生鍋裡的招牌肉片，進貨24元，售價328元，利潤高達14倍，豆皮最扯，成本1塊錢，竟要賣88元，有同業嗤之以鼻，民眾更痛批，簡直被當成凱子削。

先是麻辣鍋底不天然，這禮拜又換燒肉出包，鼎王10天內，接連被踢爆欺瞞消費者，但鼎王現在除了騙很大、還可能賺更大。

鼎王標榜的嚴選食材，價位不斐，但週刊卻宣稱，取得了內部成本資料，各個擊破，之前才被查出，沒天然果醋的東北酸白鍋，4人份，成本66塊，要賣385元，一賺就是6倍。

最熱銷的鴛鴦鍋，三五好友聚餐，隨便點幾樣肉片、丸子加豆腐、青菜，300元的食材成本，都能賣上2500，利潤至少8倍。

近幾年才跨足的養生鍋市場，內用外帶都夯，沒想到579元的售價，成本才177元，其他食材成本相繼曝光，也很扯，無老肉片，24元卻要賣328塊，但賺最大的是這個，豆皮3片，80克，1元成本，暴利卻高達88倍。

消費者火大，不無道理，同業認為，鼎王宣稱高檔次、員工也多，食材低買高賣，不意外，但做生意，取財還是要有道。

鼎王的這份成本資料，內容還待查證，但業者童叟無欺的誠信原則，恐怕已經過不了消費者這關。(民視新聞 喬祖豫 林進龍 台中報導)