Interview: Jochen Oehler, Geschäftsführer von Progros
Unternehmen 
Jochen Oehler: „Der Einkauf ist in Summe der höchste oder zweithöchste Kostenblock in einem Hotel“
Der Chef der Einkaufsgesellschaft Progros über Sinn und Zweck von Outsourcing, Einsparpotenziale und den zusätzlichen Nutzen für Hoteliers.
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