Como muchos ya sabrán, en Japón es muy usual conseguir vitrinas con modelos de los platos que sirven en cada restaurante, la mayoría de sushi, se pueden ver también yakisoba, tempura, etc. Por lo general son de cera, pero, alguna vez se han preguntado como se elaboran?
En este video hay un maestro de este arte, parece más bien un gran chef pero de alimentos fakes, tan realistas que seguramente más de alguno se habrá llevado una sorpresa desagradable al tratar de comerse una de estas maravillosas piezas.
Por favor no se pierdan la parte donde elabora y corta una lechuga, algo verdaderamente Sugoi (cool en japonés)