台北【開飯川食堂】精緻川菜料理 六人試吃(搶先體驗結束)
深受年輕族群喜愛的「開飯川食堂」，顛覆大眾對於川菜餐廳的刻板印象，讓吃辣&不太敢吃辣的你，都能和朋友開心享用川式風味的獨特魅力。想體驗精緻美味的川菜料理，快上網報名試吃！
報名時間
2014/05/06~2014/05/11
體驗時間
2014/05/16~2014/05/25
開放名額 10 位
已截止
開飯川食堂承襲桃園老牌福利川菜40餘年的正統手藝，親訪四川實地考究，讓鮮、香、麻、辣四大本色完整呈現，認真選用食材，巧妙搭配複雜多樣的辛香料入菜，打造辛而不辣、香而不鹹的正統川味料理。致力跳脫川菜的LKK形象，以輕鬆新穎的方式上菜，就像一個熱情奔放的好朋友，歡樂相聚，暢快上癮，讓你每一口都吃得很開心。
流口水雞（$320）
嚴選仿土雞煮熟後放入冰水冰鎮，使雞肉緊實有彈性，皮與肉間還可吃到肉凍的爽口滑嫩口感。搭配特調麻醬、花椒油、辣油調製的醬料，香麻帶勁。上方以磨成細粒的花生相佐，底層鋪滿小黃瓜，清爽不膩，是必吃招牌菜。
嚴選仿土雞煮熟後放入冰水冰鎮，使雞肉緊實有彈性，皮與肉間還可吃到肉凍的爽口滑嫩口感。搭配特調麻醬、花椒油、辣油調製的醬料，香麻帶勁。上方以磨成細粒的花生相佐，底層鋪滿小黃瓜，清爽不膩，是必吃招牌菜。
翻滾吧！肥腸（$350）
以大量辛香料翻滾拌炒的干鍋料理，深滷入味的肥腸Q彈有勁，吸飽醬汁的杏鮑菇鮮甜多汁，香氣四逼，一入口便嚐到充滿麻香味與高層次的口感，是人氣必點菜色之一。
黃金美人腿（$230）
鮮嫩筊白筍切塊油煸鎖住水分，再以大火炒至發泡的鹹蛋黃裹住爽脆的筊白筍，同時呈現鹹蛋的鹹香與筊白筍的鮮甜，為驚豔的創新料理，是道廣獲女性喜愛的料理。
鮮嫩筊白筍切塊油煸鎖住水分，再以大火炒至發泡的鹹蛋黃裹住爽脆的筊白筍，同時呈現鹹蛋的鹹香與筊白筍的鮮甜，為驚豔的創新料理，是道廣獲女性喜愛的料理。
麻婆燒豆腐（$240）
嚴選手工板豆腐，口感軟嫩滑順，以郫縣豆瓣醬、大紅袍花椒重現道地的川式鹹香麻辣風味，醬汁與豆腐完美的結合，入口後香麻滋味，絕對是下飯的經典菜色。
嚴選手工板豆腐，口感軟嫩滑順，以郫縣豆瓣醬、大紅袍花椒重現道地的川式鹹香麻辣風味，醬汁與豆腐完美的結合，入口後香麻滋味，絕對是下飯的經典菜色。
橘子亂說話
2020-03-19 22:12:03
阿蕊仔～無時無刻都很餓的吃貨一枚
2019-07-11 10:30:00
Vivi
2016-12-20 12:44:45
奇奇一起玩樂趣
2016-07-14 19:28:35
軟西，遊記
2015-09-27 10:31:56
妮妮˙ˇ˙
2015-09-22 19:33:36
靜怡＆大顆呆
2015-05-05 14:28:47
bellabella
2015-04-15 00:02:54
凱莉Kelly
2015-02-01 01:05:37
貓大爺
2014-06-03 23:55:20
齊齊媽咪☆蚊子
2014-06-02 17:31:31
太霏糖
2014-06-01 01:22:16
踢小米
2014-06-01 00:00:00
✿小哭✿
2014-06-01 00:00:00
小嵐的愛玩日誌
2014-05-29 12:48:42
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2014-05-28 15:37:07
吃
2014-05-26 17:56:41
饅頭弟
2014-05-25 20:45:58
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2014-05-24 01:39:51
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2014-05-18 20:07:40
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2014-05-13 22:54:40
啾咪小妞
2014-05-05 00:00:00
西西（Sisy）
2014-04-25 08:37:18
烏娜小姐
2013-12-17 18:18:10
采采
2013-12-09 00:35:00
Lee JJ
2013-10-15 19:30:51
鏡（Kagami）
2013-09-11 05:33:52
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