おはようございます。中小企業診断士の竹内幸次です。今日は横浜市の中小企業のコンサルティング、東京都江東区の専門サービス業のコンサルティング、川崎市すくらむ21川崎市男女共同参画センター「商人デビュー塾」で講演「物販・サービス業の特徴の整理・把握と成功事例の紹介」を行います。
▲川崎の起業家塾「商人デビュー塾」での小売店等の講義です
今日は本日の講演に関連して小売業態を決める利益率と回転率についです。
収益＝利益÷投資
です。全社的にはROAやROE等が使われ、品揃え的には、GMROI（商品投下資本粗利益率）が使われることが多いものです。
つまり、粗利益÷商品投下資本（在庫）が小売店業の収益（儲け）をあらわす1つの指標なのです。この式を分解すると、
粗利益÷在庫＝（粗利益÷売上高）×（売上高÷在庫）
です。つまり、粗利益率×商品回転率になります。この数値を使うと以下のような2つのタイプに分けることができます。
A店 粗利益率50％×商品回転率2回＝100・・・接客充実タイプ
B店 粗利益率25％×商品回転率4回＝100・・・安売り顧客数増加タイプ
AもBも儲けは同じです。自分の商売を利幅重視のA店タイプにするのか、顧客数重視のB店タイプにするのか、それを決めるのが経営です。
【関連講演】
2016年7月9日に講演「商品とサービスの説明力を高める」を川崎市すくらむ21川崎市男女共同参画センター「商人デビュー塾」で行います。
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経営コンサルタント 中小企業診断士 株式会社スプラム 代表取締役 竹内幸次
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