元ラーメン屋店主のツイート集

ラーメン屋を10年経営し、今は閉店し、介護士をしています。

とんとん亭(西鉄ストアー)

2013年01月15日 | 雑記
どんどん亭では無く、唐揚げやコロッケや弁当の
「とんとん亭」です。作り置きの、お惣菜の店です。

夜で、値引きしてたので買ってみました。

唐揚げは、もも肉が当然うまいとは思っていたが
「とんとん亭」の唐揚げは胸肉だがメチャクチャ旨い。

冷えた唐揚げで、もも肉よりも肉質はかたいが、その弾力が
逆に良かった。唐揚げは熱いがウマイに決まってるが、この
唐揚げは冷えてても充分に旨かった。

スパイシーさも抜群で、竜田揚げ風で、胸肉の淡白な味わいが
逆に良かった。

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