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Succhi Freschi di Frutta e Verdura — Libro

Ingredienti e proprietà nutritive per migliorare la salute e risolvere disturbi e malattie - Tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario "Succhi/Malattie"

Norman Walker


Nuova ristampa
Valutazione: 5 / 5 (146 recensioni 146 recensioni)


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Descrizione

La nostra alimentazione quotidiana si presenta sempre più spesso carente di vitamine e minerali

In maniera sintetica, ma dettagliata e approfondita, questo volume spiega come con i succhi di frutta e gli estratti vegetali sia possibile recuperare sostanze di importanza vitale e rigeneranti per la salute, il tutto con poco sforzo di assimilazione da parte del nostro organismo. 

Tante soluzioni, approfondimenti e consigli per gustare succhi, soprattutto vegetali, a base di ingredienti sani e vegani, con alcune concessioni al latte di capra crudo e altri ingredienti particolari. 

Il testo propone anche numerose e interessanti tabelle nutrizionali e un esclusivo prontuario di succhi indicati per diverse malattie, impostato come un tabellario di facile consultazione con il loro uso terapeutico, realizzato in ordine alfabetico per tipo di malattia.

Non è un libro di ricette di succhi freschi di frutta e verdura ma per ogni ingrediente utilizzabile vengono descritte le caratteristiche e le proprietà.

L'autore, Norman Walker, è stato l'inventore dell'estrattore Norwalk, apparecchio consigliato dall'Istituto Gerson, per la produzione dei succhi consigliati nella omonima terapia.

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Indice

Prefazione 

Capitolo 1 : Succhi freschi di verdura e frutta. Di cosa ha bisogno il nostro corpo? 

  • Di cosa ha bisogno il nostro corpo?
  • Gli enzimi
  • Perché le verdure non vanno mangiate?
  • I cibi cotti
  • Il mio primo succo di carota
  • I succhi non sono alimenti concentrati
  • Come proteggersi da pesticidi e insetticidi in questo mondo avvelenato
  • Quanto succo possiamo bere in sicurezza?

Capitolo 2: Succhi vegetali. Usi e benefici 

  • Alfalfa
  • Il succo di alfalfa
  • Il succo di asparago
  • Il succo di barbabietola
  • I succhi di carota, barbabietola e cocco
  • I succhi di carota, barbabietola e cetriolo
  • Il succo di cavoletti di Bruxelles
  • Il succo di cavolo cappuccio
  • Il succo crudo di carota
  • Le molecole del succo di carota sono simili a quelle del sangue
  • Il succo di sedano
  • Il sedano è ricco di sale (sodio)
  • Il succo di cetriolo
  • Il succo di tarassaco
  • Il succo di indivia
  • Il succo di finocchio
  • Il succo di aglio
  • La salsa di rafano tedesco (barbaforte)
  • Il succo di carciofo di Gerusalemme 
  • Il succo di cavolo verde
  • La kelp
  • Il succo di porro 
  • Il succo di lattuga
  • Il succo di lattuga romana
  • Il succo di senape indiana
  • Il succo di cipolla
  • Il succo di papaia
  • Il succo di prezzemolo
  • Brodo di potassio crudo
  • Il succo di pastinaca 
  • Il succo di peperone verde
  • Il succo di patata
  • Il succo di ravanello
  • Il succo di rabarbaro
  • Il succo di crauti
  • Il succo di acetosa
  • Il succo di spinaci
  • L’acido ossalico
  • Il succo di pomodoro
  • Il succo di fagiolini
  • Il succo di rapa
  • Il succo di crescione d’acqua

Capitolo 3: Altre informazioni di vitale interesse 

  • Se avete il raffreddore
  • Le ghiandole endocrine
  • L’aceto
  • Il latte
  • Il parto naturale
  • I succhi aiutano le ossa a guarire? Ecco la risposta! 
  • Cose da ricordare
  • Per disintossicarsi

Capitolo 4: Succhi di verdura e frutta crude. Il loro uso terapeutico per malattie specifiche 

  • Le formule
  • Malattie e combinazioni di succhi

Indice analitico 

Scheda Tecnica
Editore Macro Edizioni
Data pubblicazione Giugno 2019
Formato Libro - Pag 191 - 11 x 17 cm
Nuova Ristampa Febbraio 2022
ISBN 8828527609
EAN 9788828527602
Lo trovi in Libri: #Alimentazione e Salute #Succhi, estratti e frullati #Succhi, estratti e frullati
MCR-NR 205562
Approfondimenti

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I succhi non sono alimenti concentrati

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Anteprima - Succhi Freschi di Frutta e Verdura - Libro di Norman Walker

Succhi freschi di verdura e frutta. Di cosa ha bisogno il nostro corpo? Leggi in anteprima il Capitolo 1 del libro!

Il corpo umano dipende in maniera indissolubile dalla qualità del cibo di cui si nutre e dalla sua compatibilità con i bisogni del nostro stesso organismo. La gente ne è divenuta consapevole ma solo in questi...

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Norman Wardhaugh Walker (4 gennaio 1886 / 6 giugno 1985) è stato un pioniere del crudismo, del movimento vegetariano e nel campo dei succhi vegetali, convinto che la pulizia del colon attraverso i succhi freschi fosse la chiave per una buona salute. Autore di numerosi libri dedicati alla salute... Leggi di più...

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Recensione in evidenza

patrizia

Valutazione: 5 / 5 Salve !

Salve ! Voglio dare il massimo del punteggio a questo meraviglioso libro che ho spremuto e divorato in un giorno!me lo porto ovunque perché sento la necessità di leggerlo sia per me che per dare consigli a chi me li chiede.È stato per me uno dei migliori acquisti che trattano questi argomenti, sonosoddistattissima e lo consiglio perché è il medico in casa che ho sempre voluto grazie

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Le 20 recensioni più recenti


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Silvia

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Valutazione: 5 / 5 Tanti spunti

Piccolo libro molto interessante, con tanti spunti e ricette da fare a seconda delle esigenze. Ora non resta che provare e testarne l’effetto sulla salute!

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Halima

Acquisto verificato

Valutazione: 4 / 5 Da leggere.

Tantissime informazioni, libro da leggere per chi ama nutrirsi con estratti. Ci sono tante indicazioni sui vari benefici di frutta e verdura da estrarre.

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Nicolò

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Valutazione: 4 / 5 Una bella scoperta!

L'idea di assumere succhi di verdure non è sicuramente allettante, ma l’autore è bravissimo nel far capire quanto sia importante per il nostro corpo cibarsi di verdure crude e naturalmente di succhi. E’ una guida rapida ma completa che passa in rassegna tutte le principali verdure di cui vengono indicate le proprietà benefiche (carote, sedano e spinaci sono tra le più consigliate) e suggerisce le combinazioni più utili per curare disturbi comuni come febbre, mal di testa, raffreddore fino a quelli più seri come emorroidi e diabete. Alla fine non può che far capolino il desiderio di provare questo regime alimentare di cui ci sono pochissime controindicazioni (ad esempio i "problemi sociali" che potrebbero insorgere nel bere succo di aglio o cipolla, a meno di voler soggiornare in Transilvania).

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Andrea

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Valutazione: 5 / 5 Alimentazione Terapeutica

Questo è uno dei primi libri da leggere per capire come ristabilire al meglio il proprio organismo (assieme al libro La Dieta Senza Muco di Erhet). L’autore spiega come gli estratti e succhi di frutta e verdura curano e riarmonizzano organi e corpo. Una guida da leggere per stare Vitali, Sani e Naturalmente Bene.

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elena

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Valutazione: 4 / 5 acquisto per regalo

Ho acquistato il presente libriccino per fare un regalo in accompagnamento ad un buono per l'acquisto di un estrattore. La persona è rimasta ben impressionata, ha iniziato a far uso dei succhi e mi sta decantando entusiasta il nuovo percorso. Forse lo acquisterò anche per me!

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Francesca

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Valutazione: 5 / 5 Nutrirsi di vitalità

Bel libricino sulla Salute. Offre le basi per comprendere come le abitudini alimentari influenzino in maniera importante la nostra fisiologia. Avevo già un'estrattore, ma ora ho iniziato ad usarlo quotidianamente e mi sto portando i succhi anche a lavoro. La differenza si sente!

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Marilena

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Valutazione: 4 / 5 Bello

Con una centrifuga si possono fare tante cose con frutta e verdura oltre ai succhi

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franco

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Valutazione: 5 / 5 Beveroni

La lettura di questo libretto mi ha fatto acquistare un'estrattore di succhi e mi trovo contento dei due acquisti , forse l'aver iniziato a bere carote e spinaci liquidi con aggiunta di mele e limoni fa regredire una pseudo psoriasi che mi affliggeva da anni le caviglie procurandomi pruriti pazzeschi che ora non ho più , comunque il libretto contiene ottimi suggerimenti salutistici .

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Riccardo

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Valutazione: 5 / 5 Libricino favoloso

Questo libro è molto ben scritto, semplice e completo. Dopo aver illustrato i benefici che l'utilizzo di succhi freschi di frutta e verdura appena estratti (con un estrattore, NON con una centrifuga) apporta all'organismo umano, dettaglia i benefici dei singoli vegetali. Trovo utilissima la parte finale, in cui ad ogni malattia vengono abbinate le combinazioni di succhi più adatte per migliorarne il decorso.

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Roberta

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Valutazione: 3 / 5 Da leggere

Interessante speravo ci fossero più ricette ma il libro merita

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Andrea

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Valutazione: 5 / 5 Semplicissimo e completo - Chiaro e con informazioni pratiche per curarsi, rigenerarsi e sviluppare la propria salute.

Semplicissimo e completo - Scritto dal Dr. Norman Walker, il padre degli estratti ed il creatore della prima macchina per estrarre succo dai vegetali. Nelle prime pagine di questo semplicissimo volume tascabile, il Dr. Walker chiarisce con estrema semplicità i principi alla base della salute integrale, dell'utilità di bere succhi vivi durante la giornata e degli immensi benefici che ciò apporta all'organismo e alla persona. Segue una descrizione di ogni singolo vegetale e delle proprietà benefiche del suo succo (carota, cetriolo, sedano...). Il potere benefico dei succhi vivi: provare per credere!

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suzana

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Valutazione: 5 / 5 Consigliato

Molto molto valido e ben scritto. Può essere utile anche per una consultazione veloce a mo di ricettario. Utilissimo e consigliato

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manuel

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Valutazione: 5 / 5 Succhi freschi di frutta e verdura

Molto bello e pratico

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Lucia

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Valutazione: 5 / 5 Lettura semplice

chiara ed efficace.

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Silvia

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Valutazione: 5 / 5 Walker non delude mai

Questo libro è utilissimo soprattutto adesso, in estate, perchè indica tutti gli usi e i benefici dei succhi di frutta e verdura. Alla fine si trova anche un indice e l'uso terapeutico di ogni succo per diverse patologie.

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Ekaterina

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Valutazione: 5 / 5 Succhi freschi di frutta e verdura

Un libro utilissimo,fa mettere in pratica subito!

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Monica

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Valutazione: 5 / 5 Tutti dovrebbero leggerlo

Un valido aiuto per chi utilizza un estrattore, semplici ricette e ti indica cosa assumere per far fronte ai più comuni problemi di salute

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Paola

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Valutazione: 4 / 5 Bello

X avere nuove idee

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vincenzo

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Valutazione: 5 / 5 Buon libro

Usato molto ricette facili consiglio

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Eleonora

Acquisto verificato

Valutazione: 5 / 5 succhi freschi

un libro utile per chi possiede un estrattore, da tenere in considerazione quando si ha voglia di sperimentare qualcosa di nuovo ed efficace in cucina!

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