Resep Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Gurih – Begitu banyak sekali kue cemilan kering yang kita ketahuai mulai dari kue nastar, kue salju, kue keju dan masih banyak yang lainnya. Namun dikesempatan kali ini kami akan berbagi info dan resepnya tentang sebuah menu baru tentang kue kering, yaitu kue moka kismis. Mungkin dari sebagian anda yang sudah pernah mencicipi ataupun yang belum pernah mencicipi jenis kue kering ini, untuk itu kami akan membahasnya dikesempatan kali ini dan segera membagikan resepnya. Kue moka kismis merupakan salah satu jenis kue kering yang rasanya enak serta guri yang tentunya terbuat dari bahan campuran seperti moka, kismis serta paduan bahan-bahan yang lainnya. Bisa anda sajikan kue moka kismis ini sebagai sajian dimeja tamu sebagai suguhan untuk tamu-tamu anda, ataupun bisa sebagai cemilan sehari-hari untuk keluarga anda dengan disandingan segelas air dingi segar atau juga dengan segelas kopi. Pokoknya cemilan yang satu ini bisa disajikan dimomen apapun yang anda inginkan.
Apalagi kue moka kismis ini bisa anda buat didapur anda sendiri dengan cara yang cukup sederhana, pastinya andapun sangat mudah mempraktekkannya. Dengan resep yang akan kami bagi akan bisa membantu anda untuk membuat jenis kue moka kismis enak dan gurih, bahan-bahan yang nantinya akan digunakan cukup mudah untuk anda dapatkan serta tahap-tahap pembuatan kue moka kismis ini cukup simpel buat anda yang ingin mencoba membuatnya. Apabila anda berminat dengan resep yang akan kami bagi kali ini, untuk itu kita langsung saja simak resep membuat kue moka kismis enak gurih yang special untuk anda yang ingin mencoba membuatnya. Berikut ini adalah tahap-tahap untuk resepnya.
Berikut Bahan Untuk Membuat Kue Moka Kismis :
- 100 gr kismis, dibagi menjadi dua kemudian diseduh dengan air panas dan tiriskan
- 30 gr maizena
- 150 gr coklat putih, dicairkan
- 180 margarin
- 25 gr coklat pekat, diserut
- 226 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk
- 120 gr gula halus
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt baking powder
- Moka pasta secukupnya
- Garam secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Gurih :
- Siapkan wadah lalu masukkan gula halus, margarin serta garam kedalam wadah tersebut. Aduk-aduk sampai merata.
- Berikutnya masukkan juga telur ayam kemudian kocok dengan menggunakan mixer sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan moka pasta secukupnya lalu aduk-aduk sampai merata.
- Masukkan juga tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena serta baking powder. Aduk-aduk lagi sampai merata.
- Selanjutnya masukkan kismis yang sudah diseduh sebelumnya, aduk-aduk kembali sampai adonan menjadi rata dan kalis.
- Jika adonan tersebut sudah kalis, lalu ambil sedikit adonan tersebut kemudian bentuk sesuai selera dan lakukanlah sampai adonan habis.
- Siapkan loyang datar lalu olesi dengan margarin tipis-tipis, kemudian masukkanlah adonan kue yang sudah dibentuk tadi kedalam loyang tersebut.
- Setelah itu masukkan loyang yang sudah berisi adonan kue kedalam oven, lalu panggang selama 20 menit atau sampai matang dengan menggunakan suhu 150 derajat celcius.
- Angkat lalu keluarkan kue yang sudah matang, kemudian hiasi kue dengan coklat putih dan beri taburan diatasnya dengan coklat pekat.
- Kue moka kismis siap disajikan.
Demikianlah resep cara membuat kue moka kismis enak gurih kali ini, dan pastinya andapun dengan sangat mudah membuatnya serta rasanya jauh lebih enak lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
