ウィークエンド・カフェ・デ・サイエンス (WEcafe)

国立科学博物館認定サイエンスコミュニケータによるサイエンスカフェWEcafe公式ブログ

WEcafe vol.91 「自分でコーヒー焙煎機を作ってみた! STEAM教育の今」

2024年02月01日 | WEcafeイベント

ちょっと変わった下町のトークイベントWEcafeを3月2日(土)に開催します。
今回はなんと、東京・谷中のさんさき坂カフェに手作りのコーヒー焙煎機を持ち込みます!

最近、日本でも「作ることで学ぶ」STEAM教育が広がりつつあります。
ゲストは、コーヒー焙煎機づくりを通じてSTEAM教育を研究する門田和雄さん。
門田さんは2011年に私たちの主催する「ねじカフェ」にご出演くださるなど、
長く工業高校に勤めてきた技術科の先生でもあります。

自作の機械でコーヒーの生豆をムラなく均一に焙煎するには、金属の回転ドラムが必要…ということで、

最適なパーツはザルか?ケーキ型か?傘立てか?はたまた排水口か!?と、

門田さんは試行錯誤を重ねてきました。
金属を切断して、ねじで締結したり、モーターを検討したり、ときには焙煎アプリも作ったり(笑)
コーヒー焙煎機の開発は、様々な観点でSTEAM教育と深くかかわっているようです。

豆を焙煎するためのサイエンス、コーヒー焙煎機を設計・製作するためのテクノロジー、
コーヒー豆はどこの国から日本に届くのかなど、、、
コーヒーを通して、STEAM教育を語ろう!
     
     
【開催日時】2023年3月2日(土)15:00-16:30 (15分前開場)
【話題提供】STEAM教育の研究者 門田和雄さん
マイブーム:コーヒーの木を育てています。亜熱帯の植物なので寒い冬を越すのが大変…!
【ファシリテータ】国立科学博物館認定サイエンスコミュニケータ中山由紀子・蓑田裕美
【会場】   さんさき坂カフェ(東京・谷中)
TEL: 03-3822-0527、住所: 台東区谷中5-4-14穴田ビル1階
【交通】 東京メトロ千代田線「千駄木」駅出口1から徒歩5分
【地図】 http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13109126/dtlmap/
【対象】 学生・社会人
【参加費】 600円 + 別途ワンドリンク以上のオーダーをお願いします。
【定員】 10名(事前申込制・先着順)
【申込方法】 注意事項をご了承のうえ、申込フォームからお申し込みください
https://wecafe91.peatix.com/view
【主催】 ウィークエンド・カフェ・デ・サイエンス(WEcafe)事務局

【注意事項】
※ お申込み後、数時間経過しても、事務局からの返信が無い場合には、メールアドレスの記載間違いの可能性もあります。お手数ですが、メールアドレスをご確認のうえ、再度お申込ください。
※ 当日は、研究・広報のために、写真や動画の撮影を行う場合があります。録音・録画は主催者のみとさせていただきます。写真等に撮影されることについて差し障りのある方は、当日その旨を主催者へお申し出ください。
※ 本イベントの模様やアンケート結果は、WEcafe のウェブサイトや学術発表等で公表することがあります。本イベントで出されたコメントは、個人が特定されない形で公表される場合があることを予めご了承のうえ、お申込みください。参加者の皆さまにおかれましても、本イベントの内容や写真をご自身のブログや SNS 等へ掲載される場合には、発言内容など個人の特定につながらないようご配慮をお願いします。ご心配な点やご不明な点がございましたら、WEcafe 事務局へお問合せください。
※ WEcafeは少人数でのアットホームな座談会です。連続の質問でゲストを独占するような場合や、一方的な発言で他の参加者の発言を妨げる場合には、主催者側でコントロールさせていただきます。
※ お送り下さいました個人情報は、本イベントおよび主催者からの今後のご案内にのみ使用いたします。


WEcafe vol.90 忘年会 今年行った科学館・科学イベントを振り返ろう

2023年11月14日 | WEcafeイベント

WEcafe vol.90 忘年会 今年行った科学館・科学イベントを振り返ろう

トークイベントWEcafe、12月3日(日)はお昼間の忘年会!

久しぶりに東京・谷中の「さんさき坂カフェ」でリアル開催します!

テーマは「今年行った科学館・科学イベントを振り返ろう」です。

2023年は新型コロナウイルスの制限が解除され、

科学館や博物館で大規模な展覧会やイベントが多数開催されました。

あなたの思い出に残った科学館・博物館・動植物園・科学イベントを教えてください。

サイエンスコミュニケーター中村達郎さんからは、

ドイツの自然史博物館での出会いと、大阪で開催された

生き物の骨格標本づくりの展示会「ホネホネサミット2023」の熱気をお伝えします!

 

・国立科学博物館 特別展「恐竜博2023」、特別展「海」(東京・上野)

・多摩六都科学館(東京・西東京市)、那須野が原博物館 企画展「ムシコレ」(栃木・那須塩原市)

・ホネホネサミット2023 - 大阪市立自然史博物館(大阪・大阪市)

・ケーニヒ・ミュージアム(ドイツ・ボン)

・ゼンケンベルク自然史博物館(ドイツ・フランクフルト)

・フンボルト博物館(ドイツ・ベルリン) ・・・など

 

あなたの推し科学館・博物館はどこですか?

初めての方、久しぶりの方もお気軽にご参加ください。

 

【開催日時】2023年12月3日(日) 14:00-15:30 (15分前開場)

【話題提供】中村達郎さん(JASC認定サイエンスコミュニケーター)、蓑田裕美(WEcafe事務局)

【ファシリテータ】中山由紀子(国立科学博物館認定サイエンスコミュニケータ)

【会場】   さんさき坂カフェ(東京・谷中)

TEL: 03-3822-0527、住所: 台東区谷中5-4-14穴田ビル1階

【交通】 東京メトロ千代田線「千駄木」駅出口1から徒歩5分

【地図】 http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13109126/dtlmap/

【対象】 学生・社会人

【参加費】 600円 + 別途ワンドリンク以上のオーダーをお願いします。

【定員】 10名(メールフォームによる事前申込制・先着順)

【申込方法】 注意事項をご了承のうえ、申込フォームからお申し込みください

https://peatix.com/event/3762731/view

【主催】 ウィークエンド・カフェ・デ・サイエンス(WEcafe)事務局

 

【注意事項】

※ お申込み後、数時間経過しても、事務局からの返信が無い場合には、メールアドレスの記載間違いの可能性もあります。お手数ですが、メールアドレスをご確認のうえ、再度お申込ください。

※ 当日は、研究・広報のために、写真や動画の撮影を行う場合があります。録音・録画は主催者のみとさせていただきます。写真等に撮影されることについて差し障りのある方は、当日その旨を主催者へお申し出ください。

※ 本イベントの模様やアンケート結果は、WEcafe のウェブサイトや学術発表等で公表することがあります。本イベントで出されたコメントは、個人が特定されない形で公表される場合があることを予めご了承のうえ、お申込みください。参加者の皆さまにおかれましても、本イベントの内容や写真をご自身のブログや SNS 等へ掲載される場合には、発言内容など個人の特定につながらないようご配慮をお願いします。ご心配な点やご不明な点がございましたら、WEcafe 事務局へお問合せください。

※ WEcafeは少人数でのアットホームな座談会です。連続の質問でゲストを独占するような場合や、一方的な発言で他の参加者の発言を妨げる場合には、主催者側でコントロールさせていただきます。

※ お送り下さいました個人情報は、本イベントおよび主催者からの今後のご案内にのみ使用いたします。


WEcafe vol.89 サルがのびのび暮らせる 動物園のつくりかた

2023年09月06日 | WEcafeイベント

トークイベントWEcafe、10月8日に開催するvol.89のテーマは
「サルがのびのび暮らせる 動物園のつくりかた」です。


ゲストは動物園の研究者、綿貫宏史朗さん。


綿貫さんはサル類専門の動物園・博物館である日本モンキーセンターに勤めるかたわら、
休日は毎月必ず各地の動物園に赴くという、動物園の達人!


達人が動物園めぐりで見ているポイントは、動物が幸せに過ごすための様々な工夫です。


・日本モンキーセンターで実践!サルがいっそう幸せになれるような工夫
・動物が幸せかどうかってどうやって確かめるの?
・最近の動物園は飼育環境が進化している…!? 動物園めぐりのポイント


オンライン開催ですので、ビールやおつまみを各自用意してご参加ください!
しばらく動物園に行っていないという方もお気軽にご参加ください。

 

【開催日時】2023年10月8日(日) 18:00-19:30 on Zoom (15分前開場)
【ゲスト】 動物園の研究者 綿貫宏史朗さん
綿貫さんマイブーム:タイ料理好きが高じてタイ語を勉強してます
【ファシリテータ】国立科学博物館認定サイエンスコミュニケータ蓑田裕美・中山由紀子
【参加方法】 「Zoom(ズーム)」を利用します。申込者へイベントURLを送ります。
【対象者】 学生・社会人

【定員】 20名(事前申込み。先着順。対話チケットか視聴チケットかを選んでください。)
対話チケット 10名:ゲストや参加者と対話できます。カメラONでお願いします。
視聴チケット 10名:チャットで質疑応答できます。
※ 対話チケットの方は、カメラをONにして皆で自己紹介しようと思っています。
※ チャットで質問できるので、大きな画面のパソコンやタブレットでの参加がお勧め。
※なお、当日は国立科学博物館サイエンスコミュニケータ養成実践講座の受講生は、授業の一環で当イベントを見学します。

【参加費】 各600円(オンラインイベント用の申込システムPeatixを利用しています。チケット代金のお支払いには、クレジットカード・コンビニ・ATMなどがお使いいただけます。)
【主催】 ウィークエンド・カフェ・デ・サイエンス(WEcafe)事務局
【申込方法】 注意事項をご了承のうえ、以下の申込フォームからお申し込みください。
https://wecafe89.peatix.com/view
【注意事項】
※ 申込者向けのご案内にイベントURLとパスワードが記入してあるため、ご購入後のチケットの払い戻しはできません。
※ お申込み後、数時間経過しても、事務局からの返信が無い場合には、メールアドレスの記載間違いの可能性があります。メールアドレスをご確認のうえ、再度お申込ください。
※ 発表スライドの撮影・録画(スクリーンショットを含む)はご遠慮ください。
※ 本イベントの模様やアンケート結果は、WEcafe のウェブサイトや学術発表等で公表することがあります。本イベントで出されたコメントやチャットログは、個人が特定されない形で公表される場合があることを予めご了承のうえ、お申込みください。参加者の皆さまにおかれましても、本イベントの内容をご自身のブログや SNS 等へ掲載される場合には、発言内容など個人の特定につながらないようご配慮をお願いします。ご心配な点やご不明な点がございましたら、WEcafe事務局へお問合せください。
※ WEcafeは少人数でのアットホームな座談会です。連続の質問でゲストを独占するような場合や、一方的な発言で他の参加者の発言を妨げる場合には、主催者側でコントロールさせていただきます。
※ お送り下さいました個人情報は、本イベントおよび主催者からの今後のご案内にのみ使用いたします。

 


WEcafe vol.88 大人のためのカブトムシ講座

2023年03月22日 | WEcafeイベント

WEcafe vol.88 大人のためのカブトムシ講座

だれもが知る人気の昆虫、カブトムシ! 大きいし、強そう。

今回のゲストは昆虫研究者の小島渉さんです。

昨年小島さんが行った野外調査によると、

夜にクヌギの木で樹液を食べていたカブトムシたちが

明け方になるとオオスズメバチによって次々と投げ落とされ、

樹液場を乗っ取られるとわかりました。

「オオスズメバチvsカブトムシ 最強の昆虫はどっち?」と題した

NHKの特集や各種報道をご覧になった方もいるのでは。

カブトムシといえば夜行性というイメージがありますが、

もしかしたら夜行性であることを“強いられている”のかも!?

一夜限りの大人のためのカブトムシ講座、開講です!

オンライン開催ですので、ビールやおつまみを各自用意してご参加ください。

 

【開催日時】2023年4月22日(土) 18:00-19:30 on Zoom (15分前開場)

 

【ゲスト】 昆虫研究者 小島 渉さん

マイブーム:フキノトウなどの山菜採り

 

【ファシリテータ】WEcafe事務局 蓑田裕美・宮崎寧子

 

【参加方法】 「Zoom(ズーム)」を利用します。申込者へイベントURLを送ります。

※ 対話チケットの方は、カメラをONにして皆で自己紹介しようと思っています。

※ チャットでの質問も受け付けているので、大きな画面のパソコンやタブレットでの参加がお勧め。

 

【対象者】 学生・社会人

 

【定員】 20名(事前申込み。先着順。対話チケットか視聴チケットかを選んでください。)

「対話チケット」10名:マイクを使ってゲストや参加者と対話できます。カメラONでお願いします。

「視聴チケット」10名:マイクを使った発言はできませんが、チャットで質疑応答できます。

 

【参加費】 各600円(オンラインイベント用の申込システムPeatixを利用しています。チケット代金のお支払いには、クレジットカード・コンビニ・ATMなどがお使いいただけます。)

 

【主催】 ウィークエンド・カフェ・デ・サイエンス(WEcafe)事務局

 

【申込方法】 注意事項をご了承のうえ、以下の申込フォームからお申し込みください。

https://wecafe88.peatix.com/view

 

【注意事項】

※ 申込者向けのご案内にイベントURLとパスワードが記入してあるため、ご購入後のチケットの払い戻しはできません。

※ お申込み後、数時間経過しても、事務局からの返信が無い場合には、メールアドレスの記載間違いの可能性があります。メールアドレスをご確認のうえ、再度お申込ください。

※ 発表スライドの撮影・録画(スクリーンショットを含む)はご遠慮ください。

※ 本イベントの模様やアンケート結果は、WEcafe のウェブサイトや学術発表等で公表することがあります。本イベントで出されたコメントやチャットログは、個人が特定されない形で公表される場合があることを予めご了承のうえ、お申込みください。参加者の皆さまにおかれましても、本イベントの内容をご自身のブログや SNS 等へ掲載される場合には、発言内容など個人の特定につながらないようご配慮をお願いします。ご心配な点やご不明な点がございましたら、WEcafe事務局へお問合せください。

※ WEcafeは少人数でのアットホームな座談会です。連続の質問でゲストを独占するような場合や、一方的な発言で他の参加者の発言を妨げる場合には、主催者側でコントロールさせていただきます。

※ お送り下さいました個人情報は、本イベントおよび主催者からの今後のご案内にのみ使用いたします。


WEcafe vol.87 琉球×人類学 どこから来たの?琉球の人々 ゲノム人類学で謎を解く

2023年01月04日 | WEcafeイベント

WEcafe vol.87 琉球×人類学 どこから来たの?琉球の人々 ゲノム人類学で謎を解く

日本列島の最南端に位置する琉球諸島。

160の島々からなる琉球諸島は、かつて「琉球王国」と呼ばれ、

本州とは異なる独自の文化が育まれてきました。

では、そこに暮らす人々のルーツは、いったいどこにあるのでしょうか?

今回のWEcafeのゲストは、そんな琉球諸島の人々の成り立ちの謎に迫る、

ゲノム人類学者の小金渕佳江さんです。

小金渕さんは、古文書は使わず、ゲノムからヒトの歴史をたどります。

新しい解析技術によって、この10年で多くのことが見えてきたそう。

2022年のノーベル賞の受賞テーマもゲノム人類学だったので

そのお話も聞きたいですね。

小金渕さんは2014年にWEcafe「お酒の強さは遺伝する?」に

ご出演いただいて以来、8年ぶりの登場。スタッフも楽しみにしてます!

 

【開催日時】2023年1月28日(土)18:00-19:30 on Zoom (15分前開場)

 

【ゲスト】 ゲノム人類学研究者の小金渕佳江さん

マイブーム:SNSで可愛らしい犬の写真を愛でること

 

【ファシリテータ】WEcafe事務局 蓑田裕美・宮崎寧子

 

【参加方法】 「Zoom(ズーム)」を利用します。申込者へイベントURLを送ります。

※ 対話チケットの方は、カメラをONにして皆で自己紹介しようと思っています。

※ チャットでの質問も受け付けているので、大きな画面のパソコンやタブレットでの参加がお勧め。

 

【対象者】 学生・社会人

 

【定員】 20名(事前申込み。先着順。対話チケットか視聴チケットかを選んでください。)

「対話チケット」10名:マイクを使ってゲストや参加者と対話できます。カメラONでお願いします。

「視聴チケット」10名:マイクを使った発言はできませんが、チャットで質疑応答できます。

 

【参加費】 各600円(オンラインイベント用の申込システムPeatixを利用しています。チケット代金のお支払いには、クレジットカード・コンビニ・ATMなどがお使いいただけます。)

 

【主催】 ウィークエンド・カフェ・デ・サイエンス(WEcafe)事務局

 

【申込方法】 注意事項をご了承のうえ、以下の申込フォームからお申し込みください。

https://wecafe87.peatix.com/view

 

【注意事項】

※ 申込者向けのご案内にイベントURLとパスワードが記入してあるため、ご購入後のチケットの払い戻しはできません。

※ お申込み後、数時間経過しても、事務局からの返信が無い場合には、メールアドレスの記載間違いの可能性があります。メールアドレスをご確認のうえ、再度お申込ください。

※ 発表スライドの撮影・録画(スクリーンショットを含む)はご遠慮ください。

※ 本イベントの模様やアンケート結果は、WEcafe のウェブサイトや学術発表等で公表することがあります。本イベントで出されたコメントやチャットログは、個人が特定されない形で公表される場合があることを予めご了承のうえ、お申込みください。参加者の皆さまにおかれましても、本イベントの内容をご自身のブログや SNS 等へ掲載される場合には、発言内容など個人の特定につながらないようご配慮をお願いします。ご心配な点やご不明な点がございましたら、WEcafe事務局へお問合せください。

※ WEcafeは少人数でのアットホームな座談会です。連続の質問でゲストを独占するような場合や、一方的な発言で他の参加者の発言を妨げる場合には、主催者側でコントロールさせていただきます。

※ お送り下さいました個人情報は、本イベントおよび主催者からの今後のご案内にのみ使用いたします。